بعد أكثر من أربعين عاما من العطاء والتفاني في العمل، ودعت عائلة شيراتون الكويت وفوربوينتس شيراتون كبير الطهاة الشيف إبراهيم ناجي الذي أبدع بأدائه وبرز بمهاراته واجتهد بعمله ونبل أخلاقه، حيث اختار التقاعد متنقلا بين لبنان الوطن والكويت الموطن مع أفراد أسرته وأحبائه.
عمل الشيف ناجي وخلال كل هذه السنوات على الارتقاء بفريق الطهاة لتقديم أعلى مستويات الجودة للأطعمة التي لطالما اشتهر بها فندق شيراتون الكويت، كما أخذ على عاتقه تدريب وتأهيل الكثير من الشباب الطموح ليصلوا الى مستويات متقدمة في هذا المجال، وشهد عمليات التوسع التي مر بها الفندق والمطاعم التي انتشرت بشكل كبير لتصل الى مجمع الأفنيوز العريق لتقدم أجود أنواع الطعام وأرقى أساليب الخدمة، كما حرص على التواجد متقدما فريق العمل في معظم المناسبات الخارجية منها والداخلية ليشرف بنفسه على سير العمل.
وألقى الشيف إبراهيم كلمة عبر من خلالها عن مشاعره الطيبة قائلا: أشعر بالفخر الكبير لانتمائي لعائلة شيراتون العريقة ولعملي بهذه المدرسة التي خرّجت أجيالا بأكملها تتواجد اليوم في سوق العمل، وأخص المرحلة التي بدأتها مع المدير العام لفندق شيراتون الكويت فهد أبو شعر ليمضي بنا من نجاح الى آخر، وأشكر زملائي من اداريين وموظفين على هذا التكريم الذي ما كنت لأستحقه لولا تكاتفهم وتعاونهم الكبير.
بدوره، أشاد أبو شعر بعمل الشيف ناجي المميز وبمثابرته وتفانيه في العمل على مدى سنوات طويلة من العمل الجاد والناجح، مضيفا: يؤسفنا أن نودع زميلا عزيزا كالشيف إبراهيم الذي سنفتقد وجوده بيننا، لكن نتمنى له كل الخير والسعادة فيما يعد له.
بدوره، قال المدير العام لفندق فوربوينتس شيراتون الكويت منير عامر إنه عايش الشيف إبراهيم خلال كل هذه السنوات ليرى فيه صورة مثالية للرجل المعطاء والجاد في عمله والحريص على أدق التفاصيل، هذا وقد حمل الجميع الشيف إبراهيم أطيب التمنيات بدوام الصحة والتوفيق.