ندى أبونصر
أكد مدير ادارة التسويق في ماكدونالدز الكويت جورج خوام ان ماكدونالدز الكويت استطاعت ان تضع بصمة خاصة لها في بنائها اول مطعم مجهز بالكامل لذوي الاحتياجات الخاصة، وهو الاول من نوعه في العالم. وعبر خوام عن فخره بتجاوز جميع العقبات التي واجهت المشروع قبل الوصول الى الهدف الاساسي والذي لا يقتصر على بناء مطعم مخصص لاستقبال ذوي الاحتياجات الخاصة، بل فتح المجال لهم للعمل ودمجهم في المجتمع، كما اكد حرص ماكدونالدز الكويت على تطوير مرافقها بما يتلاءم مع احتياجات فئة ذوي الاحتياجات الخاصة، حيث تم تصميم هذا المطعم الخالي من اي حواجز وكل ما يسهل التنقل داخله. كما تناول خوام العديد من النقاط خلال اللقاء الذي اجرته معه «الأنباء» واليكم التفاصيل:
كيف ولدت الفكرة في بناء مطعم ماكدونالدز لذوي الاحتياجات الخاصة؟
الحقيقة انها فكرة العضو المنتدب للمدير العام في ماكدونالدز الكويت صقر المعوشرجي، حيث ولدت بعد الكثير من الدراسات والابحاث حرصا من ماكدونالدز الكويت على تطوير مرافقها بما يتلاءم مع احتياجات فئة ذوي الاحتياجات الخاصة، حيث لاحظ ما قد يواجهه ذوو الاحتياجات الخاصة من صعوبات عند ارتياد بعض المرافق والمجمعات وبالتالي رأى اهمية التخفيف عنهم.
ما المعوقات التي واجهتكم في تخصيص المكان المناسب لهذا المشروع؟
من اهم المعوقات التي واجهتنا لبناء المطعم هو ايجاد المساحة المناسبة لأن مثل هذا المشروع يحتاج الى مساحة كبيرة وكانت غير متوافرة في البداية، لكن يعود الفضل لمجلس الادارة في جمعية الشرق ودسمان الذي رحبوا بالفكرة وتبنوها، حيث ان المساحة الاصلية للمطعم كانت 150م2 بينما حصلنا فيما بعد على مساحة تقارب 600م2.
كم استغرق بناء المطعم من الوقت ؟
استغرق بناء المطعم مدة سنتين تقريبا خاطبنا فيها العديد من الجهات العالمية لمعرفة المواصفات الخاصة، كما طلبنا من ماكدونالدز التصاميم الخاصة التي تناسب وتقدم التسهيلات لحركة هذه الفئة داخل المطعم ووفقا لاحدث المعايير المتبعة في تقديم الخدمات للمعاقين والتسهيل عليهم وجعل ارتياد المكان امرا محببا لهم.
ما التسهيلات التي تقدم في المطعم لفئة ذوي الاحتياجات الخاصة؟
تصميم المطعم خال من الحواجز، حيث يمتلك المطعم العديد من المزايا الفريدة بما فيها مستوى ارتفاع مخفض لجميع الرفوف والاسطح وممرات شاسعة ومصعد وحمامات مجهزة بقضبان داعمة بالاضافة الى مقاعد وطاولات متحركة.
كما تم استبدال صالة العاب ماكدونالدز الشهيرة بصالة العاب فيديو وكل ما يسهل تنقل وطلب الوجبات والتسلية والترفيه لذوي الاحتياجات الخاصة.
ما الهدف الاساسي من بناء المطعم؟
تعاملنا مع جمعيات الاحتياجات الخاصة من عام 1994 حتى اليوم أعطانا نوعا من الأفكار عن مدى احتياج البلد لتلبية احتياجات هذه الفئة وضرورة اندماجهم في المجتمع وإنشاء فرع خاص لهم يستطيعون ان يستخدموا بسهولة المرافق الكاملة فيه بمفردهم ومن دون مساعدة الآخرين وليشعروا بمقدرتهم على تلبية احتياجاتهم ومتطلباتهم، كما ان الهدف الأساسي لا يقتصر على بناء مطعم مخصص لهم فقط بل لفتح المجال لهم للعمل داخل المطعم ومشاركتهم ودمجهم لكي يأخذوا حقهم الطبيعي في الحياة من خلال توفير فرص عمل يشاركون فيها وتكون فرصة لاندماجهم اجتماعيا مع المحيط الذي يعيشون فيه.
كيــف يتــم التنسيق لاستقبال الراغبيــن بالعمل في المطعم من هذه الفئة؟
يتم التنسيق مع إدارة التربية الخاصة ومراكز ذوي الاحتياجات لاستقبال أي معاق وتقوم إدارة العمليات بتنظيم لقاء مع المركز أو مع أهله لمعرفة طبيعة إعاقته ومدى قدرته على العمل.
كما انه عند افتتاح المطعم منذ سنة تم وضع إعلانات في نادي المعاقين لاستقبال أي شخص يحب ان يعمل داخل المطعم حتى ولو بشكل مؤقت.
هل هناك أنشطة خاصة لهذه الفئة في المطعم؟
هناك برامج شهرية ترفيهية بالإضافة الى الزيارات الدورية التي تقيمها المدارس، كما نقيم أعياد الميلاد الخاصة بأسعار مميزة، بالإضافة الى انه تم تخصيص قائمة طعام خاصة للمكفوفين لكي يستطيعوا قراءاتها حسب لغتهم الخاصة وتم التنسيق مع جمعية الصم والبكم لتسهيل التواصل معهم بالإشارة داخل المطعم.
هل يوجد في المطعم عمال من فئة ذوي الاحتياجات الخاصة؟
يوجد 3 عمال يعملون في جميع أيام الأسبوع ولكن مع مراعاة كل شخص وقدرته ومدى إعاقته.
كيف ترى الإقبال على المطعم وهل هنالك أفكار جديدة في الوقت الراهن؟
الإقبال جيد وفاق التوقعات من فئة ذوي الاحتياجات ومن الأشخاص الأصحاء، وهدف ماكدونالدز الكويت من إنشاء المطعم ليس ربحيا بل خدمة المجتمع وهو إهداء من ماكدونالدز الى أبناء الكويت الأعزاء.
أما عن الأفكار الجديدة فنحن نستوحيها من عملائنا وصدرنا مفتوح لأي اقتراحات وأفكار جديدة تخدم أبناء المجتمع.
تجربة مميزة
عبدالعزيز الصلال شاب كويتي من ذوي الاحتياجات الخاصة يعمل في ماكدونالدز منذ سنة وهو سعيد جدا بهذه التجربة التي أضافت له الكثير وأعطته إحساسا بأنه شخص مسؤول وهو محبوب جدا من الجميع بسبب أخلاقه العالية وجهده وإخلاصه.
ويطمح عبدالعزيز لأن يتابع عمله لأنه أعطى لحياته نكهة خاصة وثقة ومهارات جديدة.