كويتنا خضراء
أدى ازدياد التعداد السكاني والصيد الجائر والتلوث البحري، الى انخفاض المخزون السمكي البحري، لذا اتجهت دول العالم الى الاستزراع السمكي، لتوفير الاسماك التي لا غنى عنها لتغذية الانسان في كل مكان ومنها الكويت.
ويحدد رئيس قسم الاستزراع السمكي في الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية سعود عبدالعزيز البداية الفعلية للاستزراع السمكي في الكويت مع بداية السبعينيات في بعض المزارع الخضرية بالوفرة والعبدلي والصليبية.
ويشير الى ان بداية الاستزراع البري في المزارع الكويتية كانت باستزراع البلطي النيلي او الموزمبيقي، نظرا لما تتمتع به هذه الاسماك من ميزات كبيرة، وقد وصل عدد المزارع السمكية في الكويت لـ 95 مزرعة سمكية تستخدم المياه الجوفية في الاحواض الاسمنتية والبرك الاصطناعية.
وأوضح الخطوات اللازمة لانشاء مزرعة سمكية في بر الوفرة او العبدلي بقوله: ان الخطوة الاولى تبدأ بعمل رسم تخطيطي وتصور عام للمزرعة بأقسامها المختلفة مع تحديد عدد الأحواض وأنواعها وأحجامها وأشكالها ونظام تغذية وصرف المياه. الى جانب اختيار الموقع المناسب للمزرعة السمكية مع مراعاة المواصفات والشروط التي تؤدي الى نجاح المشروع وتقليل التكاليف اللازمة لمعالجة الاخطاء التي قد تتبين مستقبلا، وعند اختيار موقع المزرعة يراعى الآتي: أن تكون قريبة من مصدر المياه، ألا يتسرب الماء من خلالها في حال استخدام الاحواض الترابية، ان تكون بعيدة عن المخلفات الزراعية والآدمية، وان يكون الوصول اليها سهلا.
أما الخطوة الثانية التي حددها عبدالعزيز: فتتم بعمل دراسة عن اعماق وجهة ميلان الاحواض مع تحديد مساحة الاحواض بوضع علامات على الارض المراد انشاء المزرعة عليها مع الاخذ بعين الاعتبار ضرورة انشاء مخزن مكيف للاعلاف وبعد الانتهاء من هاتين المرحلتين يتم تحديد شكل الاحواض حسب نظام الاستزراع السمكي المستخدم والذي يكون ضمن احد الانظمة الآتية «الاستزراع المكثف، الاستزراع الموسع، الاستزراع شبه المكثف».
واشار الى ضرورة ان تحتوي المزرعة السمكية على عدد من الاحواض، بحيث يكون لكل حوض وظيفة معينة، وتتوقف مساحة هذه الاحواض على الكمية المراد انتاجها، فإذا اردنا انشاء مزرعة سمكية لانتاج الاسماك ابتداء من التفريخ حتى التسويق، فيجب ان تحتوي هذه المزرعة على الاحواض التالية:
احواض الامهات والتي يجب ان تشكل 3% تقريبا من المساحة الكلية للمزرعة، ويتم فيها تخزين الامهات التي تستخدم في التفريخ وانتاج اليرقات.
وتستخدم هذه الاحواض ايضا في تخزين هذه الامهات اثناء فصل الشتاء بحيث لا يقل عمق الاحواض عن 100 - 130 سم، حتى لا تتأثر الاسماك كثيرا بانخفاض درجات حرارة الماء، فكلما انخفضت درجة الحرارة اتجهت الاسماك الى القاع.
أما احواض التفريخ فان مساحتها تشكل 1% تقريبا من مساحة المزرعة السمكية، وتقسم المساحة المخصصة لاحواض التفريخ الى احواض صغيرة تتراوح مساحة كل منها بين 10 و100 متر مربع، ويتم وضع الذكور والاناث بنسبة معينة في حالة التفريخ الطبيعي، ففي اسماك البلطي يوضع ذكر واحد لكل ثلاث اناث وبعد التفريخ تترك الزريعة او اليرقات حوالي اسبوع ثم يتم جمعها ونقلها لأحواض التحضين.
صفحة كويتنا خضراء في ملف ( pdf )