بداح العنزي
وافقت لجنة سلامة الاغذية في البلدية على تحديد مختبر مرجعي في احدى دول مجلس التعاون للاستعانة به في الفحوصات المطلوبة بالنسبة لمرض جنون البقر.
«الأنباء» تنشر محضر اجتماع لجنة سلامة الاغذية والذي ترأسه خالد الزهمول.
استهل خالد الزهمول مدير ادارة الاغذية المستوردة ونائب رئيس لجنة سلامة الاغذية الاجتماع مرحبا بالسيدات والحضور شاكرا لهم تلبية الدعوة، حيث بدأ باستعراض ما جاء بجدول الاعمال وطرح الموضوعات المدرجة للمناقشة لاتخاذ التوصيات اللازمة بشأنها، وفقا لما يلي:
اولا: متابعة توصيات محضر الاجتماع رقم 8/2008 المنعقد بتاريخ 7/10/2008:
بالنسبة لفتح مصادر لاستيراد ابقار حية ولحوم من دول الاتحاد الاوروبي والتي وافقت اللجنة على تبني ما جاء بمقترح سلطنة عمان والشروط الواردة به وبإضافة ما يلي:
أ ـ تحديد مختبر مرجعي في احدى دول المجلس للاستعانة به في الفحوصات المطلوبة بالنسبة لمرض جنون البقر.
ـ ان تكون الارساليات الواردة من اللحوم ومنتجاتها مصحوبة بالشهادات الفنية والصحية اللازمة من بلد المنشأ.
ـ ان يشترك ممثل عن الكويت بالفريق الفني الذي سيقوم بزيارة الدول التي ترغب في توريد اللحوم وقد اوصت اللجنة: ان يتم عرض ذلك على لجنة سلامة الاغذية لدول مجلس التعاون الخليجي في الاجتماع المقبل في فبراير 2009 لتبني موقف خليجي موحد.
ب ـ بالنسبة لتجهيز المسالخ التابعة للبلدية بالامكانيات المادية والعلمية اللازمة لفحص مرض جنون البقر bse فقد تم مخاطبة وزارة الصحة بكتابنا رقم 1037 بتاريخ 12/10/2008 بطلب الافادة عما يتطلبه الفحص من امكانيات وادوات وكواشف وكوادر تساهم في انجاز هذا الموضوع، وتم التأكيد على ممثل وزارة الصحة عضو اللجنة بالافادة حتى يمكن مخاطبة مدير عام البلدية لتوفير الاعتمادات المالية اللازمة والتنسيق مع وزارة الصحة بهذا الخصوص، والذي اوضح بأنه قد تم عرض المتطلبات على بعض الشركات المتخصصة في هذا المجال وبانتظار الرد.
السل البقري: بمتابعة توصيات لجنة سلامة الاغذية بخصوص المسالخ بالنسبة للسل البقري وما تم عرضه بشأن مخاطبة مدير عام البلدية في هذا الشأن وما افتراضته لجنة سلامة الاغذية من:
أ ـ تخصيص موقع مجهز بالشروط اللازمة لذبح الحيوانات المصابة او المشتبه بإصابتها في اي من المسالخ التابعة للبلدية للقيام بعملية ذبح هذه الحيوانات المصابة بالسل البقري.
ب- تخصص مسلخ البلدية بالشويخ للقيام بعملية الذبح للحيوانات المصابة وفقا للاشتراطات المطلوبة خلال مواعيد محددة، وعلى ان تتوافر محارق بالمسالخ للتخلص من اللحوم المصابة.
بالنسبة للاسماك واخذ العينات لتقييم الوضع الفعلي لسلامة الاسماك:
تم استعراض الاحصائيات الواردة من وزارة الصحة ومن الاغذية المستوردة، واوضح عضوا اللجنة ممثلا وزارة الصحة وادارة الاغذية المستوردة بطرح وجهتي نظرهما تجاهها وتم التأكيد على ما يلي:
أ- على ادارة الاغذية المستوردة سحب عينات من الاسماك الطازجة الواردة عبر الاقسام التابعة بها.
ب- تكليف ادارة الاغذية المستوردة بالتحقق من الواردات عبر منفذ المطار من الاسماك الطازجة.
ج- التأكيد على توصية اللجنة بزيادة سحب العينات من الاسماك الطازجة المحلية وارسالها الى مختبر وزارة الصحة.
الكتب التي تم عرضها بالبند ما يستجد من اعمال 8/2008:
بالنسبة للكتب الواردة من وزارة الخارجية والتي تم عرضها من قبل وزارة الصحة، وتمت احالتها الى ادارة الاغذية المستوردة لتقصي الأمر وافادة اللجنة، فقد احيطت اللجنة علما أنه تمت مخاطبة وزارة الخارجية بناء على افادة ادارة الاغذية المستوردة بالكتاب رقم 1219 بتاريخ 9/11/2008 بما يلي:
أ- منتجات الـ maple leaf، لاسيما من اللحوم التي تعرضت لتلوث خطير ادى الى مقتل 13 شخصا فـي كندا اثر تفشي ڤيروس «الليستيريا» فـإن اللحوم الكندية محظور دخولها للبلاد مـنذ صــدور القرار 578/2003 الصادر عـن الهيئة العامة لشؤون الزراعـة والثروة السمكية بـتاريخ 14/6/2003، وكذلك تم التأكيد على سريان الحظر باجتماع لجنة سلامة الاغذية رقم 13/2007، علما انه تم التأكد من كل اقسام الواردات من عدم دخول او استيراد اي ارسالية من تلك اللحوم.
ب- مخاطبة وزارة الخارجية بتاريخ 19/11/2008 بخصوص تحذير عن اشتباه بوجود مرض سام متفشي في لحوم البقر الصادرة من ايرلندا ووزعت في الكويت بما يفيد: انه حتى تاريخه فإن اللحوم الايرلندية محظور استيرادها ولا ترد الى البلاد ولم يتم السماح بدخول اي ارسالية للحوم البقرية من ايرلندا.
ثانيا: بالنسبة للقرار الوزاري الصادر عن وزارة التجارة والصناعة رقم 465/2008 بشأن حظر استيراد او تداول او عرض او بيع مادة مسحوق حليب الاطفال بجميع اصنافها واشكالها الملوثة بمادة «الميلامين» والتي منشؤها الصين:
تم استعراض كتابة الهيئة العامة للصناعة والمتضمن توصية اللجنة الفنية الدائمة للأغذية في اجتماعها رقم 19/2008 بإعادة صياغة القرار الصادر عن وزارة التجارة والصناعة على النحو التالي:
مادة اولى: يحظر استيراد حليب الاطفال الرضع والاغذية التكميلية التي يدخل في تركيبها والتي يكون منشؤها الصين.
مادة ثانية: دون الاخلال بحكم المادة السابقة يلتزم مستوردو الحليب والاغذية التي يدخل في تركيبها والتي منشؤها جمهورية الصين الشعبية بتقديم شهادة صادرة عن مختبر معتمد او حكومي تثبت خلوها من مادة الميلامين، وباستعراض ما جاء اعلاه فقد اوصت اللجنة بما يلي:
تكليف اعضاء اللجنة من الجهات التالية: معهد الكويت للأبحاث العلمية، وزارة الصحة، الهيئة العامة للصناعة بالتنسيق فيما بينها بخصوص مادة الميلامين، وأوصت اللجنة بإفادتها بالمعلومات اللازمة في هذا الشأن لاتخاذ القرار المناسب في الاجتماع المقبل.
يتم عرض القرار الوزاري الصادر عن وزارة التجارة والصناعة بناء على قرار الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية بشأن رفع الحظر عن استيراد جميع لحوم الطيور المصنعة، الطازجة، المبردة، المجمدة بكل انواعها ومشتقاتها ومنتجاتها وبيض المائدة التي منشؤها الدول التالية: «رومانيا، ايطاليا، اوكرانيا، البانيا، المملكة الاردنية الهاشمية، تايلند، ماليزيا، ميانمار، فلسطين وزيمبابوي، وقد أحيطت اللجنة علما بذلك.
تم عرض قرار الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية بخصوص رفع الحظر عن الحيوانات الحية من فصيلة المجترات من جمهورية الصومال والشروط الموضوعة لذلك، وقد احيطت اللجنة علما بذلك.
تم ارجاء كتاب الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية بخصوص رفع استيراد اللحوم من ولايتي اوكلاهوما والألباما الذي تم عرضه بالاجتماع رقم 6/2008 لمزيد من الدراسة للاجتماع المقبل، ولعرضه على اللجنة الخليجية، وذلك نظرا لضرورة اتخاذ موقف خليجي موحد تجاه مرض جنون البقر.