عاطف رمضان
قال رئيس مجلس إدارة جمعية النزهة التعاونية رياض العدساني لـ «الأنباء» إن المنتجات الغذائية التي يتم ترويجها للتعاونيات لا تخضع للفحوص من قبل وزارة الصحة مستدلا على ذلك بالدجاج المصاب ببكتيريا السالمونيلا والذي ارسلت عينات منه وزارة التجارة والصناعة لـ «مختبرات الصحة» وتبين اصابة الدجاج بالمرض.
واضاف العدساني ان تعاونية النزهة رفضت العديد من المنتجات الغذائية ان تدخل اسواقها بسبب عدم احضار شهادات صحية تؤكد سلامة هذه المنتجات من الأمراض. واستطرد قائلا: هناك العديد من المنتجات الغذائية التي تباع في التعاونيات تبين انها محملة بالأمراض المسرطنة مثل الزعفران. وشدد العدساني على ضرورة فحص المنتجات الغذائية وانه في حال حامت الشكوك حول منتج معين «في طلبية جديدة» لابد من رفع «الطلبيات القديمة» من الأسواق المركزية أو التعاونيات حتى يتم فحصها والتأكد من سلامتها. واشار إلى أنه لابد الا يتاجر بأرواح البشر، ضاربا مثالا على ذلك ببعض المنتجات من العسل التي كانت فيها نسبة من الكورتيزون وكذلك بعض منتجات حليب البودرة الذي كثر عنه الحديث مؤخرا من ان فيه نسبة عالية من الميلامين مما يعرض حياة الاطفال للخطر.
وطالب العدساني الجهات المعنية بتطوير مختبرات وزارة الصحة، مؤكدا انها لا تكشف المواد المتطورة مثل الميلامين وان يقوم اتحاد الجمعيات التعاونية «القطاع التعاوني» بعمل مختبر للتعاون لفحص المواد الغذائية.