الفجل علاج لمرض السكر
بعد اجراء مجموعة من التجارب على نبات «الفجل» أثبتت فعاليته كعلاج لخفض السكر في الدم.
وقد اجريت اختبارات متكاملة اوضحت التأثير الإجمالي لنبات الفجل، حيث يمنع او يقلل من الزيادة في سكر الدم نتيجة تناول اطعمة معينة، وذلك بعد ان اظهرت النتائج تأثيره القـوي في خفض نسب السكر في الفئران.
عصير التوت مضاد حيوي
أثبتت الأبحاث أن عصير التوت يحاصر البكتيريا، ويكوّن حولها جدارا يشل حركتها، وبهذا الشكل لا يحتاج الشخص إلى الاستعانة بمضاد حيوي لعلاج التهابات الجهاز البولي، وإنما يكفيه تناول عصير التوت الأحمر ليقوم بنفس المهمة.
تقوية الدورة الدموية بزيت السمك
يؤكد العالم البريطاني د.جورج بلاكبورن ان بعض العناصر الغذائية مثل الزيت المستخرج من سمك السردين والسالمون تعمل على تمدد جدار الشرايين لتسمح للدم بالتدفق عبرها بصورة أسهل، كما ان هذه الزيوت تقي من امراض البنكرياس والإصابة بالسرطان.
الفلفل الحار لعلاج التهاب المفاصل
أثبت عدد من العلماء البريطانيين انه يمكن استخدام احد عناصر الفلفل الحار في التغلب على الالام التي يعاني منها المصابون بالتهاب المفاصل بعد ان ثبت ان الكيمياء التي تجعل طعم الفلفل حارا، تعتبر مادة مفيدة في التعرف على كيفية حصول الألم، فقد امضى الباحثون في الكلية الطبية بالمستشفى الملكي في لندن فترة من الزمن درسوا خلالها كيف تستطيع مادة «الكابسايسين» - وهي المادة التي تجعل الفلفل حار الطعم - التأثير في النظام العصبي وتغيير اسلوب عمله.
(من كتاب: ثبت علمياً ـ محمد عبدالصمد)