عبدالمحسن مبارك: ما الصفراء؟
الصفراء هي مادة يقوم الكبد بإفرازها ولونها أصفر نسبة الى اسمها، يتم تخزين هذه المادة في المرارة ثم تنتقل عبر قناة المرارة وتستقر في الاثنا عشري حيث تساعد على هضم الدهون. اما عن تكوينات مادة الصفراء فهي من الكوليسترول، أملاح الصفراء والخلايا الصبغية الصفراء، وعدم التوازن الذي قد يحدث في هذه التكوينات قد يسبب حصوات مرارية. حيث يتحول الكوليسترول الى سائل عن طريق عملية الامتصاص التي تقوم بها أملاح الصفراء، ولذلك إذا زادت نسبة الكوليسترول في الصفراء تعجز هذه الأملاح عن القيام بكامل وظائفها، وبالتالي يحدث تكون لحصوات كوليسترول وتراكمها في المرارة، ويحدث الشيء نفسه اذا حدث نقص في افرازها.
حنين أسامة: مافائدة سنام الجمل؟
في الأيام السابقة وقبل اختراع السيارات والطائرات، كان هناك سبيل واحد فقط للسفر عبر الصحارى في آسيا وافريقيا، ذلك السبيل هو الجمل، مما دعا الناس الى اطلاق اسم «سفينة الصحراء» على الجمل.
هناك أشياء عدة عن الجمل تجعله على الخصوص ملائما للعيش والسفر في الصحراء. الا ان أهم هذه الأشياء وجود السنام على ظهره. عندما يكون السنام فارغا يفقد شكله الثابت والقوي، وينهد على جانب واحد بشكل طيات مترهلة اذ ليس هناك عظام في السنام، بل يتكون من الشحم والعضلات فقط. ان الغرض من وجود السنام هو في استخدامه كمكان لخزن الطعام فقبل أيام من رحلة الجمل يرغمه صاحبه على الأكل والشرب، فيأكل كثيرا بحيث يبرز سنام من الشحم، ربما يقدر بمائة باوند (45 كغم تقريبا) على ظهره، هذا الشحم يمكن الجمل من ان يتغذى عليه لعدة أيام، فيما اذا كان يتمكن من ايجاد الطعام خلال الرحلة.