المقادير
6 قطع توست مقطعة مربعات ومحمصة
ربع كوب سبانخ مفرومة
1 عود كرفس مقطع بالطول
بصلة حمراء صغيرة مقطعة جوانح رقيقة
1 و1/2 كأس طماط مفروم (مقطع صغيرا جدا)
ملح ـ فلفل اسود
نص كأس ريحان مفروم
4 ملاعق زيت زيتون كبيرة
1 و1/2 ملعقة خل احمر.
الطريقة
اخلطيها مع بعض في صحن التقديم