حنان عبدالمعبود
أكد رئيس مجلس إدارة الحملة الوطنية للتوعية بمرض السرطان (كان) د.خالد الصالح على ضرورة اتباع النصائح والإرشادات الغذائية التي يقدمها أخصائي التغذية بناء على تشخيصه لكل فرد، لأن كل جسم يختلف عن الآخر بحاجاته الغذائية، معلنا انطلاق مسابقة «اخسر تكسب» للسيدات، مبينا أن الفريق المنسق للمسابقة قام بالتنسيق مع أخصائية التغذية بمقابلة كل مشاركة ووضع البرنامج الغذائي الخاص بكل مشاركة.
وأوضح أن حملة «كان» نظمت لقاء تنويريا للمشاركات في المسابقة مع أخصائية التغذية منة الله أشرف للرد على استفسارات المشاركات حول البرامج الغذائية، وقدمت الأخصائية نصائح مهمة حول طرق التعامل مع الجوع والعطش ومن أهمها تناول وجبات صغيرة متكررة كل 3 إلى 4 ساعات مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ويمنع الشعور بالجوع، وشرب الماء بانتظام يقلل من الرغبة بتناول الطعام، وعدم تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز لأنه قد يؤدي إلى تناول كميات كبيرة دون الانتباه لذلك، مشيرا إلى أن أخصائية التغذية ستقوم بمتابعة المشاركات وتقديم النصائح لهن طوال فترة المسابقة.
وأشار إلى أنه من أهم النصائح التي قدمتها ايضا في التعامل مع اليوم المفتوح free day انه يقتصر على وجبة واحدة خارجة عن النظام الصحي فقط وليس يوما كاملا، كما أن تناول الطعام ببطء يساعد على الشعور بالشبع، كما نصحت أن تحتوي وجبة اليوم المفتوح على بروتين وكربوهيدرات وخضراوات، ونصحت المشاركات في المسابقة بالتحكم في تناول كميات الطعام بحيث تستمتع المتسابقة بكل شيء، مع عدم الإكثار من تناول الأطعمة الدسمة أو السكرية لتجنب الإفراط بزيادة السعرات الحرارية.
كما نصحت بتناول أعشاب وبذور تساعد في الشعور بالشبع: مثل بذور الشيا الغنية بالألياف، والتي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مبينة ان الكمية الموصى بها هي حوالي 1-2 ملعقة كبيرة يوميا، ويمكن إضافتها إلى الزبادي أو العصائر، وتناول بذور الكتان المليئة بالألياف وأوميغا-3 التي تساعد على الهضم والشعور بالامتلاء، وذلك بتناول ملعقة صغيرة يوميا مضافة إلى العصائر أو السلطات، كما أن تناول كوب أو اثنين يوميا من الشاي الأخضر يساعد في زيادة حرق الدهون وتقليل الشهية، وتعد القرفة من المشروبات التي تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل الرغبة في تناول الحلويات ويمكن إضافة القرفة إلى الشاي أو الأطعمة الأخرى يوميا.
كما حذرت أخصائية التغذية من الوقوع ببعض الأخطاء الشائعة عند ممارسة الدايت التي يقع فيها أغلب الأشخاص المقبلين على اتباع حمية لتقلل الوزن ومنها: تخطي الوجبات، والإفراط في تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية، وعدم مراقبة الحصص الغذائية، والاعتماد بشكل كبير على المنتجات «الدايت»، وتناول الطعام عند الشعور بالملل أو التوتر وعدم شرب كميات كافية من الماء.
كما أعلن د.الصالح إطلاق الحملة البرنامج الرياضي المرافق لمسابقة «اخسر تكسب» عبر برنامج الانستغرام التابع للحملة can_campaign، يوميا من الأحد إلى الخميس من 16 الجاري حتى 14 نوفمبر المقبل، داعيا الجميع الى الدخول عبر البث المباشر للبرنامج، للاستفادة من التمارين المخصصة للمساعدة في إنقاص الوزن للوصول الى الوزن المثالي من الساعة 6:15 مساء حتى الساعة 7:15 مساء.