افتتحت شركة محمد حمود الشايع في الأڤنيوز أول فروع «بي.اف.تشانغز ـ البيسترو الصيني» الأول في اميركا. ومن المنتظر ان يستمتع زوار البيسترو الجديد بسحر المطبخ الصيني، معززا بالخبرة الاميركية الكبيرة على هذا الصعيد. وبهذه المناسبة عبّر ريك فيدريكو، الرئيس التنفيذي لـ «بي.اف.تشانغز» عن سعادته البالغة بهذه الخطوة الأولى التي قام بها «بي.أف. تشانغز» في منطقة الشرق الأوسط، وأعرب عن ثقته وقناعته بجدواها قائلا: «الافتتاح في الكويت يمثل دخولا رسميا لـ «بي.اف.تشانغز» الى الشرق الأوسط ويشرفنا ويسعدنا أن نرتبط باتفاق شراكة مع المجموعة التجارية الأولى (الشايع) في المنطقة. نتطلع قدما نحو تلمس ازدهار هذه الشراكة بالتزامن مع خططنا التوسعية المستقبلية». من جانبه، قال محمد عبدالعزيز الشايع: «نحن نرحّب بـ «بي.اف.تشانغز» كشريك استراتيجي في مجموعتنا»، واضاف: لقد صنف «بي.إف. تشانغز» بالمرتبة الأولى على مستوى الولايات المتحدة الاميركية ضمن فئته خلال العامين المنصرمين ونحن نفتخر بأن يكون فرع الكويت هو أولى خطوات التوسع للشركة خارج الولايات المتحدة الاميركية، نحن على ثقة بأن «بي.اف.تشانغز» سيحظى باستقبال طيب في الكويت. والجدير ذكره ان البيسترو الكائن في الأڤنيوز يحتل المركز الثاني من حيث المساحة لمطاعم «بي.اف.تشانغز» في العالم بعد ذاك المتواجد في لاس فيغاس، كما يعتبر الأكبر خارج حدود الولايات المتحدة. لقد اعدت شركة الشايع خطة التوسع لافتتاح أفرع جديدة لهذه العلامة التجارية المميزة في مختلف بلدان المنطقة، وعليه ينتظر ان يدخل «بي.اف.تشانغز ـ البيسترو الصيني» امارة دبي خلال العام المقبل.
إن مفهوم «بي.اف.تشانغز ـ البيسترو الصيني» العصري والمبتكر يرمي الى حمل الزبائن على العودة مجددا الى المطعم للاستمتاع بكرم الضيافة ودفء الاجواء، لذا سيحظى رواد المطعم الجديد بأطباق صينية فريدة فضلا عن خدمة شخصية لا تضاهى. يأتي هذا المفهوم من قناعة مطاعم «بي.اف.تشانغز» بفلسفة التنوع والعمل وفق الرسالة التالية: «نحن سعداء بأنكم هنا وسنقوم بكل ما في وسعنا لجعلكم ترغبون في المجيء مجددا» ويتركز هدفها النهائي في منح الزبائن فرصة القيام برحلة في عالم المذاق الرفيع.