Note: English translation is not 100% accurate
اللحوم البيضاء تدخل سباق الأسعار
10 ابريل 2010
المصدر : الأنباء
اتجه المصريون للدجاج هربا من الارتفاع الجنوني لأسعار اللحوم مؤخرا سجل سعر الكيلو 16 جنيها للدجاج الحي و15 جنيها للمجمد وكيلو بانيه الدجاج سجل 35 جنيها، الباعة والمشترون يصرخون والكل يسأل لماذا تم تدمير مزارع كانت تحقق الاكتفاء الذاتي للمواطنين.
فؤاد فراج «بائع» بمحلات فاميلي ماركت يقول: سعر الكيلو من 13.5 إلى 15 جنيها وهو أقل من السعر لدى البائع الحر مع ملاحظة ان بيع وتداول الدجاج الحي بالأسواق أصبح ممنوعا لذلك لا بديل للشراء سوى الدجاج المجمد وهو أوفر في السعر والوزن صافي.
ابراهيم السيد «بائع طيور» بشبرا يقول: مازال الدجاج هو الحل المثالي للأسرة المصرية والإقبال على الشراء تراجع بمقدار النصف عن الأعوام السابقة فأصبح المشتري يأخذ دجاجة واحدة بدل اثنين أو دجاجة كيلو واحد بدل 2 كيلو للتوفير حيث يباع الدجاج الحي بسعر 16 جنيها للكيلو.
علي عبدالرحمن «بائع طيور» بالسيدة يقول: أسعار الدجاج ارتفعت لأن المعروض أصبح أقل من المطلوب وذلك لملاحقة الجهات الرقابية للبائعين وأغلقت الكثير من المحلات ووصل الكيلو إلى 16 جنيها ومن المنتظر أن يزداد الارتفاع مع ارتفاع أسعار اللحوم.
أم حسين تقول: كنا نفضل شراء اللحوم وارتفعت أسعارها مؤخرا فأصبحت أكبر من ميزانية الأسرة واتجهت لشراء الدجاج وكانت تشتري دجاجة واحد كل أسبوع نظرا لضيق الموارد وأصبحت تشتري دجاجة كل 15 يوما فالدجاجة كيلو ونصف الكيلو أو 2 كيلو يصل سعرها إلى 25 جنيها.
نادرة علي حسن ربة أسرة تقول: نحن لا نفضل اللحوم المجمدة لذلك نشتري الدجاج الحي من المحلات غير المرخصة التي تتعرض لمداهمة الجهات الحكومية وترتب على ذلك ارتفاع أسعارها بشكل جنوني حيث وصل سعر كيلو البانيه إلى 35 جنيها والدجاج إلى 16 جنيها.
وهذا أكبر من أي احتمال للموظف والسؤال لماذا نحارب المنتجين المصريين؟ ولماذا الإصرار على إغلاق المزارع وفرض نظام لمطاردة الباعة؟ وكل هذا في النهاية يدفع المستهلك تكلفته في شكل ارتفاع أسعار.. ارحمونا من الغلاء.. فلم يعد هناك ما نشتريه.