Note: English translation is not 100% accurate
وزير الزراعة المصري: تنفيذ مشروع لـ «تحسين التغذية للأسر الأكثر فقراً» بالتعاون مع إيطاليا
18 نوفمبر 2013
المصدر : القاهرة ـ أ.ش.أ
أكد د.أيمن فريد أبو حديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي «أن الوزارة تقوم حاليا بتنفيذ مشروع بغرض تحسين التغذية والأمن الغذائي للأسر المصرية بالتعاون مع منظمة الاغذية والزراعة (الفاو) وبتمويل من الحكومة الإيطالية يستهدف تحسين الوضع الغذائي للأسرة والطفل في القرى الأكثر فقرا في محافظات «الفيوم وبني سويف وأسيوط وسوهاج وأسوان» من خلال إيجاد أنماط لغذاء صحي، والتي من خلالها تتمكن الأسر وبخاصة النساء والشباب من الحصول على الغذاء الكافي والمتنوع من المصادر النباتية والحيوانية».
وأضاف د.أبوحديد في كلمته التي القاها أمس خلال افتتاحه الاحتفال بيوم الاغذية العالمي لهذا العام «أن إستراتيجية التنمية الزراعية في مصر وحتى عام 2030 ترتكز على الاستخدام الأمثل للموارد الطبيعية المتاحة لتحقيق معدل نمو زراعي يصل الى حوالي 4% سنويا، والعمل على تحقيق درجة أعلى من الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي من المحاصيل الغذائية الاستراتيجية، وفي نفس الوقت العمل على زيادة الصادرات من المحاصيل الزراعية والتي تتمتع مصر فيها بميزة نسبية وتنافسية مثل القطن والخضر والفاكهة والنباتات العطرية وزهور القطف».
وقال أبو حديد : «إن هذه الاستراتيجية تستهدف العمل على تحسين التغذية وتحقيق الامن الغذائي من خلال زيادة الاعتماد على الذات في توفير السلع الغذائية الإستراتيجية، وتطوير الأنماط الاستهلاكية لتحسين مستويات التغذية لفئات الشعب المختلفة، والحد من الفاقد التسويقي للسلع الغذائية، وضرورة الارتقاء بكفاءة عمليات التسويق والتخزين وزيادة معدلات التصنيع الزراعي بما يؤدى إلى خفض معدلات الفاقد التي تصل إلى حوالي 20% في مستوياتها الراهنة، وتطوير شبكات الأمان الاجتماعي».
وكشف أبو حديد: «ان الحكومة المصرية قد أقرت إجراءات عديدة للحد من ارتفاع أسعار المواد والسلع الغذائية وتحسين التغذية تمثلت في تشديد الرقابة على مختلف السلع ومتابعة الدولة للمخزون السلعي، ووضع العديد من الآليات لضبط الأسواق الداخلية».