في اطار العلاقات المتنامية بين الكويت وتركيا، والرواج الذي يلاقيه المطبخ التركي بين مواطني دول الخليج بشكل عام وخصوصا الكويتيين، وبحضور الملحق التجاري التركي كريم دوجاني والنائب السابق د.حسن جوهر، وقع الرئيس التنفيذي لشركة «الجنان رويال» الكويتية محمود السلمان عقدا مع سلسلة المطاعم التركية الشهيرة «بيغ شيفز» «big chefs» لافتتاح فروع لها في الكويت، حيث وقع عن الجانب التركي الرئيس التنفيذي لشركة «بيغ شيفز» غامز سيزريلي، لتصبح الكويت رابع دولة خليجية تشهد افتتاح فروع لـ«بيغ شيفز» بعد النجاح الذي حققته في الإمارات والبدء في افتتاح فروع في السعودية والبحرين.
وقال الرئيس التنفيذي لشركة «الجنان رويال» محمود السلمان: إن ما يميز سلسلة مطاعم «بيغ شيفز» أنها لا تقدم الوجبات التركية الكلاسكية فقط بل أيضا تقدم وجبات المطبخ العالمي، وذائعة الصيت في تركيا، حيث يوجد هناك 31 فرعا لها تجتذب سنويا أكثر 4 ملايين شخص، وما شجعنا أكثر لقاؤنا مع السفير التركي لدى الكويت الذي اشاد بهذه الخطوة لما تحظى به سلسلة «بيغ شيفز» من شعبية وسمعة طيبة في تركيا والامارات.
وأضاف السلمان أنه كشاب يسعى من خلال افتتاح فروع لهذه المطاعم في الكويت لتحقيق نجاح في هذا المجال الواعد، خصوصا أن المطبخ التركي يجد رواجا وإقبالا كبيرا من جانب المستهلك الخليجي والكويتي، وفي خطتي المستقبلية افتتاح أكثر من فرع في مختلف المناطق الحيوية بمحافظات الكويت.