«زافران» يقدم لضيوفه نكهة التميز مع مهرجان «برياني وأكثر...»

يدعو مطعم «زافران»، وجهة فن الطبخ الهندي المعاصر والتابع لـ«فودمارك»، ضيوفه لتذوق ست من أشهى نكهات البرياني التي يحضرها مطبخه ضمن اطار مهرجان «برياني وأكثر...» والمستمر حتى 9 يوليو المقبل، حيث قام شيف «زافران» الشهير «جاوراف سينج» باعداد قائمة مكونة من ستة أطباق من البرياني المقدمة مع لبن «ريتا» المخفوق المحضر بالطريقة التقليدية، ليضمن للضيوف لذة المذاق المحبب للبرياني مع لمسة من النكهة الفريدة التي تشبع الحواس. تضم قائمة مأكولات «برياني وأكثر...» أطباقا ستة مختلفة ومحضرة من المكونات الطازجة، مع خيارات متنوعة للنباتيين ومحبي اللحوم، وتتضمن الطبق النباتي برياني الخضار مع لمسة الذرة الحلوة المنكهة ببرياني لحم الضأن أو الدجاج. أما محبو اللحوم، فحصتهم من الوليمة الرائعة تتضمن مجموعة من المعجنات الشهيرة مثل برياني لحم الخروف مع قطع لحم الضأن الصغيرة، وأوادهي برياني مع الدجاج المتبل بالزعفران وماء الورد، وطبق ميرج زافراني برياني. ولا ينسى «زافران» عشاق مأكولاته البحرية والسمك، فهو يقدم لهم برياني السمك وبرياني الجمبري، الذي يحضر مع قطع القريدس الشهية. ويقدم «زافران» أيضا خلال مهرجان البرياني مجموعة عالمية المستوى من الأطباق الجانبية التي لا تفوت. وبالمناسبة قال ساجان أليكس، مدير العمليات الاقليمي لدى «فودمارك» الكويت: «نحن حريصون دوما على تزويد عملائنا بالنكهات الفريدة في كل مرة يزورون فيها مطعمنا، وبخاصة خلال مهرجان «برياني وأكثر...»، فهو يقدم لهم وليمة تليق بالملوك من أطباق البرياني التي تلبي أذواق النباتيين ومحبي اللحوم على حد سواء. وتحمل وصفات البرياني المحضرة في مطعمنا أيضا نكهة التراث فهي تقدم في أطباق فخارية تعزز من نكهتها المميزة، ونود هنا توجيه دعوة للجميع للتلذذ بالأطايب التي حضرناها لهم من أشهى المكونات الطازجة». ويعد مطعم «زافران» الوجهة المثالية لتذوق نكهة البرياني المحببة، حيث تتعانق الروائح الشهية مع المظهر الرائع للأطباق المحضرة ضمن اطار مهرجان برياني وأكثر... الأمر الذي يجعله مقصدا مثاليا للعائلات ومجموعات الأصدقاء، وللاجتماعات والمناسبات الخاصة بالشركات، سواء على الغداء أو العشاء، حيث يضمن المطعم لضيوفه تجربة غنية بالنكهات المميزة والروائح العطرة التي تثريها المجموعة الواسعة من الدجاج والضأن والخضار. كما يمتاز مطعم «زافران» في السالمية بأجوائه العصرية المشرقة التي تمنح زواره شعورا دافئا، وهو يعد وجهة مثالية للعائلات ومجموعات الأصدقاء الراغبين بالاسترخاء وقضاء وقت مميز مع الاستمتاع بالمأكولات عالية الجودة.