Note: English translation is not 100% accurate
«الريجنسي» يطلق «مهرجان المأكولات التايلندية» في طريق الحرير بحضور سفير تايلند
22 ابريل 2014
المصدر : الأنباء



يعد طريق الحرير المطعم الرئيسي لفندق الريجنسي حيث يتميز بالفخامة المطلقة والإطلالة البانورامية الساحرة على أحواض السباحة والخليج العربي، وهو أحد أرقى المطاعم في الكويت، يقدم المطعم مجموعة واسعة وغنية من المأكولات التي تناسب جميع الأذواق والأعمار.
وإنطلاقا من حرص المطعم على تقديم المأكولات الأكثر تميزا وتنوعا والوصول بضيوفه إلى اختبار فنون الطهي من جميع أنحاء العالم يستمر المطعم في إبهار رواده بتقديم المذاقات المتميزة والمأكولات المتنوعة بأيدي الطهاة المحترفين.
وقد أطلق الفندق مهرجان المأكولات التايلندية يوم 20 أبريل بحضور سفير تايلند بالكويت سوراسك جواسوكونثب والوفد المرافق له وبحضور نخبة من إعلاميي الكويت لتجربة المأكولات المعدة تحت إشراف الشيف الزائرة التايلاندية «خن رانانبا» نائب رئيس الطهاة في فندق «هاو هن» بتايلند والتي حضرت خصيصا إلى الكويت بدعوة من الفندق لتقدم لزوار المطعم المذاق الأصيل للمأكولات التايلندية في احتفالية مبهرة ولمدة 10 ايام.
تقدم لكم الشيف رانانبا بوفيها غنيا بالعديد من المأكولات ذات المذاقات الشهية والروائح العبقة بدءا من السلطات والمقبلات مرورا بالأطباق الرئيسية وصولا إلى الحلويات اللذيذة، ومن هذه المأكولات اطباق المقبلات مثل: «تود لارد جونج» وهي كعكة من الربيان المقلي أو«ساتاي روام» وهي قطع اللحم المشوية مع صوص الفول السوداني والعديد من المقبلات الأخرى، ومن الأطباق الرئيسية تقدم لكم «بلافادكينج» وهو طبق السمك المقلي مع المشروم والزنجبيل أو«بناينج لامب» وهو لحم الضأن الصغير مطهو على البخار مع صوص الكاري وأوراق الليمون التايلندي، ومن الحلويات «كعكة جوز الهند»، «الموز المقلي والمقرمش» والكثير من الأطباق الأخرى لمغامرة مليئة بالمذاقات التايلندية، يستمر مهرجان المأكولات التايلندية بقيادة الشيف الشهيرة «خن رانابا» لـ 10 أيام من 20 أبريل حتى 1 مايو يوميا من الساعة 7:00 مساء في مطعم طريق الحرير بفندق الريجنسي.