Note: English translation is not 100% accurate
مطعم ماكي يحصد الميداليات الذهبية والفضية والبرونزية وجائزة بويكر في هوريكا الكويت 2015
31 يناير 2015
المصدر : الأنباء

ميداليتان ذهبيتان في فئة أفضل تحضير وتقديم للسوشيللمرة الرابعة على التوالي فاز مطعم ماكي بعدد من الجوائز في مسابقات معرض هوريكا الكويت 2015، الذي أقيم من 19 إلى 21 يناير. وكانت هذه السنة الرابعة التي تنظم بها شركة ليدرز غروب معرض هوريكا، والذي استضاف العديد من موردي السلع الغذائية بالإضافة إلى مسابقات في عدة فئات للطهي.
وشاركت مجموعة متنوعة من الطهاة ضمت العديد من المطاعم الراقية والفنادق ذات الخمس نجوم في المسابقات، ومنهم بعض كبار طهاة ماكي.
ونال رئيس طهاة مطعم ماكي، لويس هوانج، ومساعده إسكندر ميداليتين ذهبيتين في فئة «أفضل تحضير وتقديم للسوشي»، وقدما علبة «مشابهة لصندوق المجوهرات» جميلة تحتوي على مجموعة رائعة من السوشي مع إضافة مختلفة من المكونات اللذيذة. وفاز فريق طهاة ماكي أيضا على أحد أربع جوائز بويكر لمعايير النظافة العالية.
كما فاز أربعة طهاة من ماكي بالميدالية الفضية، وفاز احدهم على الميدالية البرونزية في فئات «طهي اللحوم»، «طهي من السلة»، و«الكانابيس»، ليكتمل عدد الجوائز الى ثمانية في هذا العام.
يسر شركة مطاعم ماكي أن تعلن عن تقــــديم الطبق الحائز الميدالـية الذهبية قريبا في مطاعمها، ليستمتع به جميع محبي المطبخ الياباني المعاصر.
ويفتح المطعم ابوابه من الساعة 12 ظهرا حتى الساعة 12 منتصف الليل، وفروعه هي: ماكي مارينا ويفز، صالة سلوى الصباح. ماكي الأفنيوز، الري، طريق الدائري الخامس. ماكي برج جاسم، مدينة الكويت، المرقاب، شارع السور. ماكي الصالحية، مدينة الكويت، الصالحية، شارع فهد السالم. وماكي لتوصيل الطلبات.
أما ماكي البحرين فيقع في مركز التجارة العالمي، البحرين، البرج الغربي طريق الملك فيصل السريع.
ويفتح يوميا من 12 ظهرا حتى الساعة 11:30 مساء، و12 منتصف الليل ايام الأربعاء، الخميس والجمعة والعطل الرسمي