Search Mobile
  • alanba twitter
  • Alanba Facebook
  • Alanba Threads
  • Youtube
  • Alanba Instagram
  • alanba TV
  • alanba Tiktok
  • الرئيسية
  • أخبار الكويت
    • أخبار الكويت
  • أمن وقضاء
    • أمن وقضاء
  • عربية وعالمية
    • عربية وعالمية
  • اقتصاد وأعمال
    • اقتصاد وأعمال
  • رياضة
    • رياضة
  • المجتمع
    • المجتمع
  • فنون
    • فنون
  • منوعات
    • منوعات
  • حول العالم
    • حول العالم
  • كتاب وآراء
    • كتاب وآراء
    • أرشيف الكتاب
  • تقارير خاصة
  • الأخيرة
    • الأخيرة
    • الوفيات
  • alanba english
  • alanba logo white
  • لمحه عن الأنباء
    • عربي
    • English
  • الصفحات الملونة PDF
  • BBC NEWS | عربي
  • أوقات الصلاة
  • الطقس
  • الوفيات
  • مؤشر البورصة
  • كاريكاتير
  • بودكاست
  • استديو الانباء
  • عناوين الموضوعات
  • الإعلان والتسويق
  • التوزيع والاشتراكات
  • خدمة RSS
  • اتصل بنا
 
  • الرئيسية
  • اتصل بنا
  • لمحه عن الأنباء
    • عربي
    • English
  • الإعلان والتسويق
  • التوزيع والاشتراكات
  • خريطة الموقع
  • صفحات PDF
  • الثلاثاء - 23 من الحجة 1447 - 9 يونيو 2026 - العدد: 17710
Mobile Logo
Logo
 
للتواصل معنا:
  • Twitter
  • Facebook
  • Threads
  • alanba TV
  • Instagram
  • RSS
  • Whatsapp
  • Youtube
كويتية يومية سياسية شاملة
 
  • الرئيسية
  • أخبار الكويت
  • أمن وقضاء
  • عربية وعالمية
  • اقتصاد وأعمال
  • رياضة
  • المجتمع
  • فنون
  • منوعات
  • حول العالم
  • كتاب وآراء
    • أرشيف الكتاب
  • تقارير خاصة
  • الأخيرة
    • الوفيات
  • alanba english
عاجل
  • «هيئة الرياضة» توقّع اتفاقية تعاون مع نادي «سالسزبري» الانجليزي لكرة القدم
  • وزير التربية يطلع من وفد جمعية الضباط المتقاعدين على الآليات التنفيذية لمشروع «إدارة الأمن المدرسي»
  • رئيس «الفتوى والتشريع» يبحث مع «أمان» الإجراءات المتعلقة بإنشاء مركز إدارة «الطوارئ والأزمات»
  • «الصحة» تدشّن منصة إلكترونية لتقديم طلبات الإفراج عن الأدوية والمنتجات الطبية الواردة إلى البلاد
  • «التربية»: إجراءات تأديبية بحق جميع أعضاء الفريق الفني المعني بمناقصة تابعة لقطاع الشؤون التعليمية إضافة لعدد من المختصين في إدارة
  • وزيرة الشؤون رسمياً: استمرار مجلس إدارة المحامين الحالي لمدة عام
  • Facebook
Note: English translation is not 100% accurate
  • الرئيسية
  • أخبار الكويت
  • أخبار الصحة
  • twitter
  • facebook
  • whatsapp
  • viber
  • email

حذّرت من الحلويات والمقليات والمكسرات لأنها دهون مركزة ونصحت بممارسة الرياضة

خبيرة التغذية رفيقة العفيفي لـ «الأنباء»: الخضار والفواكه عنوان الصحة وصفاء البشرة

13 يوليو 2010
المصدر : الأنباء
عدد التعليقات 5
A+
A-
Printer Image
خبيرة التغذية رفيقة العفيفي لـ «الأنباء»: الخضار والفواكه عنوان الصحة وصفاء البشرة
خبيرة التغذية رفيقة العفيفي لـ «الأنباء»: الخضار والفواكه عنوان الصحة وصفاء البشرة
خبيرة التغذية رفيقة العفيفي لـ «الأنباء»: الخضار والفواكه عنوان الصحة وصفاء البشرة
العفيفي ترد على اسئلة المتصلين
خبيرة التغذية رفيقة العفيفي في حوار مع الانباء
الهرم الغذائي
ايمن وعمر
خبيرة التغذية رفيقة العفيفي لـ «الأنباء»: الخضار والفواكه عنوان الصحة وصفاء البشرة
خبيرة التغذية رفيقة العفيفي لـ «الأنباء»: الخضار والفواكه عنوان الصحة وصفاء البشرة
الريجيم القاسي يؤثر في الكتلة العضلية وكمية الماء في الجسم ويؤدي إلى شحوب الوجه الخبز الأسمر يحتوي على الألياف وهي مفيدة للأمعاء وتحافظ على الوزن الشاي الأخضر مضاد للأكسدة ولكن لا إثبات علمياً على قدرته على التنحيف الريجيم من دون نشويات غير مفيد لأن الجسم سرعان ما يستعيد وزنه لا وجــود لخلطـة محــددة أو وصفـة مجربة لتخفيـف الـوزن كثرة الريجيم والتبديل بين أنواعه تجعل الجسم يقاوم ولابد من الراحة الكافية تناول الألبـان والأجبان يحمـي الجســم مـن هشاشـة العظـام شدة المعاناة من الريجيم تصيب الجسم بردة فعل وتؤدي إلى النهم وزيادة الوزن زينب أبو سيدو غذاؤنا يحدد من نحن والإنسان في حقيقته هو ما يأكل، وأثبت العلم الحديث ان المعدة بيت الداء كما قال صلى الله عليه وسلم لذلك راقبوا طعامكم لتنظموا أجسامكم، وتنتظم حياتكم ولتنعموا بالصحة والشباب. وتنظيم الغذاء لا يمكن ان يتم من خلال ردة فعل، او برنامج غذائي او ريجيم محدد او وصفات خاصة، بل هو سلوك يومي يجب التعود عليه وممارسته بشكل دائم ليصبح جزءا من حياتنا اليومية، بحيث لا نحتاج الى نصائح وإلى تحذير، وإلى وصفات حيث تصبح حياتنا بطبيعتها منتظمة وصحية وننعم بالسعادة والجمال. آفة العصر الحديث هي السمنة ودخلت قاموس الطب بحيث تسمى مرض السمنة، وهي مرض حقيقي، لا يقل خطورة عن أي مرض آخر، بل لعلها أخطر بكثير، لأن السمنة تمتص طاقة الفرد، وترهق أجهزته فالسمين يئن قلبه ويجهد كبده وترزح مفاصله وأقدامه تحت عبء الوزن وتضغط كتلته الكبيرة على رئتيه، فتعوق تنفسه. وبالتالي تترك السمنة صاحبها واهنا متعبا مجهدا، عرضة للأمراض المزمنة، كالجلطة وأمراض القلب، والضغط والسكر وترهق مفاصله بحيث تبدأ هذه المفاصل بالتآكل والاهتراء وصولا الى الآلام المزمنة والأمراض المستعصية ويبدأ الشخص يدور في حلقة مفرغة فإذا كانت السمنة تحتاج إلى المشي والرياضة فمفاصله المرهقة تمنعه من ذلك، وقلبه الضعيف لا يقوى على ذلك فتتحول السمنة الى آفة، تستعمر الجسم والروح والحياة وتآكل الشخص من الداخل. ويحذر الأطباء واخصائيو التغذية الناس من إهمال أجسامهم وأوزانهم، وتناول الوجبات السريعة، والغنية بالدهون فالسمنة تبدأ من الداخل على مستوى الخلية والأوردة والشرايين قبل ان تظهر على شكل كتل تغلف القوام الرشيق وتغيبه. وتحذر خبيرة التغذية العلاجية بمركز الهلال انترناشيونال رفيقة العفيفي من عدم الانتباه لما نأكل، وخلال استضافة «الأنباء» لها للرد على أسئلة القراء المتصلين، حذرت مرارا من الإسراف في تناول المقالي والحلويات والمكسرات، لأنها غنية جدا بالدهون ودعت الجميع الى تناول الخضراوات والفاكهة والماء، مؤكدة ان أساس البشرة النضرة الصافية الجميلة، هو تناول الخضار والفاكهة مثلما ان أساس السخونة والإجهاد والتعب والمرض هو تناول الدهون والوجبات الجاهزة والمقالي وغيرها من الأغذية التي أصبح الجميع يدرك مخاطرها. ونصحت القراء المتصلين بتناول الخبز الأسمر الغني بالألياف بدل الأبيض وعدم المغالاة بالريجيم او ما يسمى بالريجيم القاسي لأنه يؤدي الى شحوب الوجه، وإلى انخفاض الكتلة العضلية ما يؤدي بالجسم الى ردة فعل تجعله يقبل على الطعام بنهم بعد الريجيم ويعوض ما فقده، بل يزداد وزنه اكثر، كما تناولت خبيرة التغذية العفيفي الكثير مما يهم القراء، فإلى التفاصيل: مبارك العتيبي: عمري 38 سنة وألعب حديدا ولكن وزني زاد وظهر لي كرش مع اني جسمي جيد نوعا ما فما السبب؟ هل تغير أسلوب طعامك؟ أي هل اتجهت لشرب العصير أكثر؟ نعم تغيرت فأصبحت أتناول الخبز الأسمر بدلا من الخبز الأبيض. إذن قد تكون تناولت الخبز الأسمر أكثر، على كل الخبز الأسمر والخبز الأبيض يحتويان على نفس السعرات الحرارية تقريبا، ولكن الفرق بينهما ان الخبز الأسمر به ألياف أكثر فتشعر بالشبع اسرع ولكن هذا لا يعني انك تستطيع ان تأكل منه ما شئت من كميات، وكذلك العصير والمكسرات تزيد من وزنك، فكون العصير مثلا به 4 برتقالات، وانت تشرب من 3 الى 4 أكواب فإنك تأكل تقريبا ما يعادل 15 حبة برتقال او اكثر، فالأفضل ان تأكل البرتقال كفاكهة وليس عصيرا وركز على الماء والفاكهة ولا تكثر من الخبز الأسمر. منى: أريد ان أسأل عن الشاي الأخضر الصيني الطبيعي هل صحيح انه يخفف الوزن؟ هناك كلام كثير حوله ولكن لا يوجد شيء صحي مثبت علميا وفكرته تعتمد على شربه بدون سكر فيسكن الشعور بالجوع لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، ولكن غير مثبت علميا ان الشاي يخفض الوزن. ابني عمره 16 سنة، وهو سمين وفي فترة الغداء أهتم به وأطعمه الأكل الصحي الخالي من السعرات، ولكن ليلا يتناول الوجبات السريعة دون علمي وخفية، فما الحل؟ هل يمارس الرياضة؟ نعم، يلعب كرة قدم وسباحة ووزنه الآن يتراوح بين 100 و120 كيلو وقد شارك في ناد رياضي. عليك ان تشجعيه، ولا تلجئي للريجيم القاسي، حتى لا يشعر بالجوع ليلا وحاولي ان تحذريه من السكر، وانه قد يلجأ لإجراء عمليات فربما شعر بالخوف وتراجع، ولا تجعليه يشعر بالملل من خلال الاشتراك في الرحلات والمخيمات الصيفية الجماعية. ريجيم خاطئ مانيل: عمري 41 سنة، ووزني 85 كيلو وطولي 163سم، ذهبت لدكتور تغذية، لتخفيض وزني فأعطاني نظام تغذية يتكون من الفطور: تفاحة وحليب أو 3 تمرات، والغداء: صدر دجاجة، او تونة، والعشاء: فول وخبز أو شاي وظللت 3 أسابيع أسير عليه، فانخفض وزني 3 كيلو فقط. هل مارست الرياضة؟ نعم، لمدة نصف ساعة على جهاز المشي والقرص الدائري، ولا أستطيع أكثر من ذلك لأني مصابة بانزلاق. أريد أن أخبرك بأنه ريجيم قاس قليلا. نعم، وعملت الريجيم الكيميائي ونزلت عليه، ولكن عدت فورا بعد ان تركته مباشرة. نعم، بالتأكيد لأنه ريجيم ليست فيه نشويات ومن ينزل وزنه يعود فورا، لأن العضلات عبارة عن نسيج عضلي وماء، لذلك يعود الإنسان فورا لأن النسيج العضلي يبحث عن الأكل فلا يجد، فيأكل نفسه ببساطة. المهم ان تأكلي كل شيء مع تقليل الكميات وتزويد الرياضة اي نصف ساعة صباحا ونصف ساعة مساء اي ان تحرقي اكثر مما تأكلي وينصح دائما بـ 90 دقيقة في اليوم مادمت قررت إنقاص وزنك، ولا تنسي ان السن لها عامل ايضا، فكلما كبر الإنسان، قلت حركته، وحرق سعراته أقل، وإنقاص 3 كيلو في الشهر جيد وعموما من 3 كيلو الى 5 كيلو في الشهر جيد جدا للجميع صغارا وكبارا ولكن الخوف ان يعود، فالأفضل كيلو ننقصه ونتوقف قليلا ثم نستمر أفضل من 10 كيلو يتم إنقاصها بسرعة. مرض السكر حسن: أنا مصاب بالسكري منذ 10 سنوات، وسؤالي: هل يوجد علاج لهذا المرض يقضي عليه؟ الى الآن لا يوجد شيء يعالج السكر نهائيا ولكن مادمت مرتاحا لعلاج الانسولين فعليك الاستمرار فيه. جمايل احمد: كيف أنظم غذائي بشكل صحيح؟ كم عمرك؟ 12 سنة. لماذا انت مهتمة بهذا الموضوع؟ هل يزيد وزنك؟ وزني 60 كيلوغراما، وليس عندي فقر دم؟ بالطبع درست الهرم الغذائي في المدرسة، فعليك تطبيق هذا الهرم بمعنى ان تأكلي كل يوم 6 أشياء هي: نشويات وخضراوات وفواكه، وألبان وأجبان ولحوم، وبقول وقليل من الزيت في الطعام. فمثلا تأخذي رغيفا لبنانيا خفيفا صباحا، مع قليل من الجبن ومارتديلا الديك الرومي او بيضة، اي يوما بيضة ويوما جبنة قليلة الدسم، او لبنة ويمكن ان تأكلي خسا وطماطم وكوب حليب او كوب روب، وبعدها بقليل حبة فاكهة، أما في الغداء فعليك ان تأكلي أرزا بكمية قليلة مع الخضار، كالباميا أو الفاصوليا وقطعة لحم او دجاج ويفضل المشوي وغير المقلي، وطبقا من السلطة، اما العشاء فهو كالفطور تقريبا. سمنة البطن والفخذين أم علي: أريد منك وصفة أو علاجا لتخفيف الدهون في أماكن معينة من البطن أو الأفخاذ أو اليدين لأنني مهما عملت من حمية لا تقل الدهون في هذه المناطق؟ يخلق الله الإنسان وبه خلايا دهنية في مناطق معينة من جسمه كالأرداف أو البطن لذلك عندما يزيد وزنك يزيد في هذه المناطق أكثر من غيرها وكذلك عندما يقل وزنك يقل في هذه المناطق أكثر من غيرها وعندما لا تلاحظين هذا النزول، تكون بها الدهون أكثر لذلك عليك الاستمرار بالحمية والصبر، لتلاحظي هذا النزول في الوزن ولا يوجد هناك شيء معين يضعف في منطقة معينة. يقال ان الكمون مع الليمون يخفف منطقة الكرش؟ لا توجد هناك خلطة، أو وصفة معينة لتخفيف منطقة دون الأخرى، وإلا لكان الجميع اتبعها. أحب الحلويات أنا أحب الحلويات كثيرا ولا أستطيع الابتعاد عنها ولا آكل الارز أو الخبز وهي نشويات فقط الحلويات؟ هل تتبعين حميات غذائية؟ نعم كثيرا. هنا المشكلة فأول حمية اتبعتها قسوت على نفسك فأدى ذلك الى فقدانك للطاقة فاتجهت للحلويات أكثر من النشويات، فعندما تحرمين نفسك فترة طويلة يحتاج الجسم الى طاقة، وبشكل سريع يتجه للحلويات لذلك تشعرين بأنك تحبين الحلويات أكثر وأكثر. لذلك حاولي بشكل عام الابتعاد عن الحلويات والمكسرات والعصائر الكثيرة سواء طازجة او غيرها وكذلك المقليات وتناولي فواكه ونشويات وسلطات وألبانا وبقولا ولحوما ولكن بكميات قليلة، مع ممارسة الرياضة. احذري الريجيم القاسي عندما أعمل ريجيما يضعف وجهي وليس جسمي؟ لأنك تبدئين بريجيم قاس فالذي ينزل هو النسيج العضلي والماء بينما اتباع حمية معتدلة فيها كل انواع الطعام، تنزل الدهون فقط، ويبقى الوجه نضرا. أم حسين: أشعر دائما بالدوخة عندما أركب الطائرة فهل تنصحين بنظام غذائي معين قبل السفر؟ الدوخة تأتي للشخص المصاب بفقر دم، او قد يكون لها علاقة بالضغط او ان هناك خللا بالأذن الوسطى فعليك باستشارة الطبيب. مقاومة الجسم أمل: أتبع حمية منذ أربعة أسابيع عبارة عن بروتينات مع دهون وليس بها ألبان أو فواكه أو نشويات فنزل وزني 3 كيلوغرامات وهو نزول بطيء؟ هل انت من النوع الذي يتبع حميات كثيرة؟ نعم ولكن منذ سنة وأكثر عملت شد عضلات البطن ووزني زاد 10 كيلوغرامات وعندي خشونة بالركبة ولا أستطيع ممارسة الرياضة وعمري 40 سنة. ربما لكثرة عمل الريجيم اصبح جسمك يقاوم لذلك ارتاحي قليلا دون الاكثار من الطعام، و3 كيلوغرامات في الشهر ليس عبئا وعليك ان تتناولي غذاء صحيا متوازنا، فعدم تناول الأجبان والألبان ليس صحيحا وخصوصا انك اقتربت من انقطاع الطمث حتى لا تصابي بهشاشة العظام، وأهم شيء ان تقللي الدهون أكثر. أنا استخدم زيت الزيتون في طعامي؟ زيت الزيتون إذا تناولته بكثرة أيضا يزيد وزنك وأكثري من الخضراوات. وزن متقلب مبارك: كان وزني 134 كيلوغراما وعملت ريجيما لمدة سبعة شهور ثم اتبعت ريجيما لمدة شهرين في البداية مع دكتور ثم انقطعت وعملت ريجيما وحدي انقطعت فيه عن النشويات نهائيا والدهون ونزلت إلى 83 كيلو وذهبت لعمل تحاليل وفحوصات لانني خفت من هذا النزول الكبير وكانت كلها نتائج جيدة، كيف استطيع تثبيت وزني فأحيانا أجده 83 وأسبوع آخر 84 وأحيانا 85 فماذا أفعل؟ عليك أن تعلم هذا التثبيت لأنك يجب أن تحسب للجسم +2 أو -2 لأن الجسم أحيانا يتراكم فيه الماء، أي في حالتك أنت تقريبا ثابتا عند الـ 84 كيلوغراما ووزنك الصحيح تقيسه مرة واحدة في الأسبوع، بعد دخولك الحمام صباحا. إلى متى أستمر في التثبيت؟ عليك بممارسة الرياضة دائما وعليك أن تبتعد عن المكسرات، والعصائر والحلويات والمقليات، فهي دهون مركزة. الفواكه والخضار مستودع فيتامينات هالة: هل تنصحين بتناول حبوب الفيتامينات وما أفضلها؟ موجودة أكثرها في الفواكه والخضراوات، والخضراوات مفيدة جدا كأنواع التوت المختلفة والطماطم من الأشياء المفيدة جدا كما ان الشاي والفول والبقول هذه كلها بها فيتامينات. عمر: كيف يمكن الوقاية من هشاشة العظام؟ عن طريق شرب ألبان وتناول أجبان، فيجب أن يكون هذا جزء من غذائنا وخاصة الاطفال، والحامل والمرضع في حاجة إلى نسبة كبيرة وإذا لم يحصل الجسم على احتياجه منها يأخذها من العظم فلذلك مع مرور الوقت، يصاب الجسم بالهشاشة، بسبب قلة الكالسيوم الموجود وزيادة الفراغات بين العظم والهشاشة تؤدي إلى كسور، فيجب أن نحرص على تناول الاجبان والالبان وليس من الضروري ان تشرب حليبا فقط فنفس كمية الكالسيوم الموجود بالحليب موجودة باللبنة، وموجودة بالروب، وإذا تناولت حبوبا أو فيتامينات أو كالسيوم فلا يعوض عن الأكل الطبيعي. سر صفاء البشرة سمر: ما علاقة الغذاء بصفاء البشرة وما الأغذية التي تنصحين بها؟ في الحقيقة من بداية تناول الأطفال، أو السيدات غذاء متوازنا، حتى لو قليل السعرات لكنه يحتوي على كثير من الفيتامينات والمعادن واحتياجات الجسم نرى وجوههم نضرة بعد اسبوع واحد. اما الذين لا يأكلون خضراوات وفواكه كفاية واحتياجاتهم ناقصة يسبب ذلك ذبولا في البشرة ومنهم من يكون لديهم فقر دم دون علمهم. عموما تناول الخضراوات والفواكه اساس صفاء البشرة. ردة فعل الجوع ياسمين: خطيبي يأكل كثيرا، ما الحل لتخسيسه؟ وهل توجد طرق غير الامتناع عن الأكل؟ لا يمتنع عن الأكل، بل يجب أن يأكل إنما عليك تزويده بالكميات الصحيحة، فلا مانع من تزويده بالخضراوات ويبتعد عن الأشياء التي تسمن كالحلويات والعصير والمكسرات والمقليات فبدلا من أن يشرب كوبا من العصير يتناول بدلا منه حبتين أو ثلاثة من الفاكهة، فتشبعه أكثر ولا تمنعه من الاكل فالامتناع يؤدي إلى ردة فعل مع الوقت، حتى لو صبرت أسبوعا بعد ذلك تصير ردة الفعل قاسية، وهناك من يصبر شهرا كاملا وينخفض وزنه جيداً ولكن من شدة المعاناة والتحمل لفترة طويلة دون أكل تصبح لديه ردة فعل تؤدي إلى النهم، وبالتالي يزيد الوزن أكثر وهذا ضرر، لأن نسبة الدهون تزيد في جسمه، وتسهل حدوث أمراض له فلا تمنعيه ولكن دعيه يزيد من المواد الغذائية التي تشبعه والتي تحتوي على ألياف وفي الوقت نفسه لا تسمن كثيرا، ودعيه يأكل ذرة فهي مليئة بالألياف، بدلا من الأرز والخبز وتشبع اكثر، فهذه إحدى الوسائل، وهناك اشخاص تشبعهم البطاطا مشوية أو مقطعة حلقات بالفرن. برنامج غذائي أمثل لصحة طفلك تشرف العفيفي على برنامج لسمنة الأطفال قائلة: سمنة الأطفال تزداد الآن خاصة في الخليج والدول العربية أكثر من السابق وتعتبر الكويت أعلى نسبة في منطقة الخليج وهذا يشكل خطرا على الصحة العامة لأن هؤلاء الأطفال عندما يكبرون سيصابون بمشاكل صحية ومشكلة السمنة في السن الصغيرة، ان عدد الخلايا الدهنية يتكاثر فعندما يزداد وزن الشخص البالغ يكبر حجم الخلية الدهنية ولكن وهو صغير تكبر الخلايا عددا وحجما وهذا يجعل مجالا للسمنة أكثر. فالكبار اذا وصلوا الى مستوى معين لا يزيدون عنه مهما تناولوا من طعام، اما الأطفال اذا استمروا في السمنة فيكون هناك مجال أكثر لها فبدلا من 100 كيلو يصبحون 120 كيلو، وهكذا. والأطفال السمان عادة يضطهدون في المدارس، ما يؤثر على نفسياتهم ويؤثر على تركيزهم، ويؤثر في رياضتهم، فتصبح متعتهم الوحيدة هي الأكل وتتحول الى إدمان وبالتالي تقل حركتهم وهي مشكلة كبيرة. ولكي نساعد في خدمة هذا البلد، وهؤلاء الأطفال أنشأنا برنامجا غذائيا بإشراف طبي، فنقوم بعمل تحليل لمكونات الجسم، ونحدد الوزن الذي يجب ان يكون عليه ثم نقيم له نظاما غذائيا، وهو يعتمد على الهرم الغذائي أي يكون الأكل متوازنا، وبه كل احتياجات الجسم من الغذاء والفيتامينات والمعادن والطاقة، الى جانب ممارسة الرياضة بإشراف مدرب لمدة 4 ساعات في الأسبوع ومراجعة اسبوعيا على برنامج التغذية، وهو يعتبر من البرامج الناجحة. جهاز تحليل مكونات الجسم اوضحت العفيفي ان السمنة هي زيادة نسبة الدهون في جسم الانسان، واضافت: اما كيف نعرفها ونقول ان هذا الشخص سمين، وهذا شخص غير سمين، فقديما كنا نأخذ العلاقة بين الطول والوزن ونرى اذا كان الطول مناسبا للوزن، فمثلا اذا كان الطول 155 سم نزيل 100 فيكون الوزن هو 55 كيلوغراما، كانت الامور بسيطة، وهناك ما يسمى بمعيار كتلة الجسم اي نقسم الوزن على مربع الطول بالمتر، ويظهر لنا رقم، يكون ما بين عشرين وخمسة وعشرين، فاذا زاد على 25 يكون زيادة في الوزن واذا زاد على الثلاثين يكون سمنة وسمنة ضارة، فيجب دائما ان نجعل معيار كتلة الجسم لدينا تحت الثلاثين، ويفضل تحت الخمسة والعشرين اما فوق الاربعين فهي تعتبر سمنة مفرطة وخطرة جدا وتحتاج عمليات واساليب اخرى للعلاج. المشكلة في معيار كتلة الجسم انه لا يحدد بالضبط هل الزيادة كلها دهون ام بها عظم او عضلات؟ فهناك اناس بنيتهم عريضة ويربون عضلات عن طريق الرياضة فتكون عضلاتهم زيادة لذلك لا يحدد النتيجة الصحيحة اما الاجهزة الجديدة كجهاز تحليل مكونات الجسم، وهو موجود لدينا، وهو ادق جهاز في العالم يعطي بالتفصيل كم كمية الدهون وكم كمية العضلات بالجسم وكم يحرق هذا الجسم من دون حركة او مع حركة تقريبا اربع ساعات او حسب كمية الحركة اليومية وايضا يعطي فكرة بالنسبة للكبار عن الدهون الموجودة على بطونهم (محيط الخصر) تؤثر على الصحة العامة والعلاقة بين محيط الخصر وامراض السمنة او السكري والضغط ومشاكل في القلب، لذلك هذا الجهاز يعطي جميع التفاصيل. وبعد ان نحدد اذا كان الشخص سمينا ام لا نحدد كم كيلو يجب ان ينزل، وبعدها نحسب السعرات الحرارية التي تكفي لثبات وزنه ونبدأ معه الريجيم ونتابعه كل اسبوع ونجري تقييما للاسبوع السابق، ونرى هل نستمر بنفس الطريقة وفي الوقت نفسه نركز على تغيير العادات الغذائية وليس مجرد اعطاء ريجيم، فمثلا من يتناول عشر قطع من الشيكولاته في اليوم نقللها الى واحدة او اثنتين في اليوم وفي الاسبوع الذي يليه اقل فأقل الى ان يستغني عنها الشخص تماما، فنجد نتيجة جيدة بعد ذلك. لا تستهيني بالبسكويتة! آلاء: اشعر بالجوع اثناء الرجيم، كم بسكوتة دايت آكلها بين الوجبات؟ قبل ان تتناولي بسكوتة دايت يجب ان تقرئي كم سعرة حرارية موجودة بها، فمعظم البسكوتات تكون دسمة لان البسكوتة عبارة عن دهون وسكر ودقيق وكلها مركزة فلو تناولت شريحة توست مع خيارة وقطعة من الجبن معها افضل من تناولك البسكويت، فانا لا انصح بتناوله، ولكن اذا كان لابد ان تتناولي حلوى فممكن بسكوتة «دايجيستيف» مع الشاي، لان الالياف التي تحتويها تعطيك احساسا بالشبع. ضيفتنا في سطور رفيقة عمر العفيفي، خبيرة في مجال التغذية وبرامج السمنة، حاصلة على بكالوريوس علوم من الجامعة الاميركية في بيروت، عملت في عدة مستشفيات في بريطانيا، وحاصلة على المعادلة البريطانية، كما عملت بمستشفيات جدة بالسعودية. افتتحت مركزين للتغذية، وتجهيز الغذاء في الكويت، ولديها شابان: ايمن 23 عاما ويدرس هندسة صوت، وعمر 21 عاما ويدرس في بريطانيا ادارة اعمال. احرصي على إرضاع طفلك ايمان: انا ارضع، كيف انحف وازيل الترهل؟ الرضاعة من ضمن الاشياء التي تنحف الوزن، ومشكلة الولادة عادة انها تسبب ترهلا بالبطن، فجزء من هذا الترهل سمنة وآخر بسبب الولادة، فتقوم السيدة بعمل رياضة لبطنها والرياضة نفسها تحرق سعرات كثيرة، فمن المفترض ان تتبعي نظام حمية اكثر من الشخص العادي على اساس انك تملكين البانا لتستمر الرضاعة، وعليك بالطعام الصحي المتوازن الذي لا يسبب زيادة في الوزن، فستجدي ان وزنك ينخفض وعضلاتك تصبح مشدودة.
التعليقات
  1. Comment
    Basmah
    الثلاثاء 2010/07/13 عند 10:50 ص

    شكراً جزيلا دكتوره رفيقة معلومات قيمة جداً ومفيدة جداً

  2. Comment
    ميشو
    اعمل رجيم من اسبوع واريد ان انقص 16كيلو
    الأربعاء 2011/05/25 عند 05:17 ص

    اجوع كثير وبذات ليلا ماافعل واريد اخسر وزني سريعااريد اخسر 16 كيلو انا طولي 158ووزني75كيلو ارجوكي ساعديني ابتدا يحل عليا الاكتاب ارجوكي ارجوكي ساعديني

  3. Comment
    ميشو
    اعمل رجيم من اسبوع واريد ان انقص 16كيلو
    الأربعاء 2011/05/25 عند 05:27 ص

    اجوع كثير وبذات ليلا ماافعل واريد اخسر وزني سريعااريد اخسر 16 كيلو انا طولي 158ووزني75كيلو ارجوكي ساعديني ابتدا يحل عليا الاكتاب ارجوكي ارجوكي ساعديني عمري 22

  4. Comment
    wa'ed
    الجمعة 2011/10/07 عند 08:53 م

    انا عمري 19 سنة و طولي 173 ووزني 68 بس انا مش عارفه ازا وزني مناسب لطولي وعمري او لأ بس انا بحس انو في عندي زيادة في الوزن يمكن مش كتير كبيرة بس في ممكن تساعديني اعرف؟ ... وانا كمان بدرس بالجامعة لهيك طول ما انا بدرس بحب اني اكون باكل شي ما بعرف انو عادة زي كأنها فبدي اسألك انو كيف بقدر اتخلص من هاي العادة او شو اشي اكل منو بشكل دائم وما يزدلي من وززني

  5. Comment
    AL-JARALLAH
    ANS>
    السبت 2013/01/26 عند 11:36 ص

    للرغبة في مراجعة عيادة الإخصائية - رفيقة العفيفي يرجى الإتصال 69044431

مواضيع ذات صلة

تحرير 50 مخالفة لصالونات ومعاهد صحية بالمحافظات لتعزيز السلامة ومكافحة العدوى

  • 6/9/2026

تسجيل نحو 600 مليون حالة سنوياً من الأمراض المنقولة عبر الغذاء على مستوى العالم

  • 6/8/2026

«الصحة» تلزم المرشحين لـ «الإشرافية» بتحديث بيانات معادلة مؤهلاتهم العلمية

  • 6/8/2026

«الصحة» تطلق برنامجاً تدريبياً متخصصاً في سلامة الغذاء وإعداد المدققين المعتمدين دولياً

  • 6/8/2026

«الصحة» تغلق استقبال طلبات النقل عبر MOH ESS

  • 6/5/2026

الصالح: 34 مرضاً من الأورام السرطانية ترتبط بالتدخين

  • 6/5/2026

«الصحة» تدرس تطبيق نظام النوبات لـ «الموظفين الإداريين»

  • 6/5/2026

وزير الصحة عاد مصابي العدوان الإيراني: تسخير جميع الإمكانات لخدمتهم

  • 6/4/2026
BBC header category

من قرد وحيد إلى غروب الأرض، أبرز الصور المدهشة لعام 2026 حتى الآن

ثلاث دول و104 مباريات وجوائز مالية ضخمة، ملامح مونديال 2026 بالأرقام

مقتل 32 شخصاً على الأقل إثر زلزال قوي ضرب جنوب الفلبين

كيف يمكنني تسلية طفلي في الإجازة بدون أعباء مالية إضافية؟

تعرفوا على أكثر قمصان كأس العالم تميزاً عبر التاريخ، ولماذا تعد تصميماتها أيقونية؟

اقرأ المزيد

مقالات مميزة
استوديو الأنباء
إصدار خاص
  • إصدار خاص بمناسبة الذكرى الثانية لتزكية وتعيين سمو الشيخ صباح الخالد ولياً للعهد
    إصدار خاص بمناسبة الذكرى الثانية لتزكية وتعيين سمو الشيخ صباح الخالد ولياً للعهد
1 من 2
BBC Header Image
  • من قرد وحيد إلى غروب الأرض، أبرز الصور المدهشة لعام 2026 حتى الآن
    ثلاث دول و104 مباريات وجوائز مالية ضخمة، ملامح مونديال 2026 بالأرقام
    مقتل 32 شخصاً على الأقل إثر زلزال قوي ضرب جنوب الفلبين
  • كيف يمكنني تسلية طفلي في الإجازة بدون أعباء مالية إضافية؟
    تعرفوا على أكثر قمصان كأس العالم تميزاً عبر التاريخ، ولماذا تعد تصميماتها أيقونية؟
    أول لقاح على مستوى العالم يصمم بالذكاء الاصطناعي
  • الشيخ محمد صديق المنشاوي: "أمير دولة التلاوة" الذي رفض الذهاب إلى الإذاعة فحضرت إليه
    ترامب: لقاء بوتين وزيلينسكي سيكون "أمراً رائعاً"، وموسكو ترحّب بمحادثات مباشرة
    تعديلات تحكيمية في المونديال.. صلاحيات أوسع لـ"الفار" وحرب على إضاعة الوقت
    من سجّل أول هدف في تاريخ كأس العالم لكرة القدم؟ ومن سدّد الهدف الأخير؟
    دقيقة حركة كل ساعة، هل تحمينا من مخاطر الجلوس الطويل؟
    عقار جديد يمنح أملاً لمرضى سرطان البنكرياس للعيش لفترة أطول
    كأس العالم 2026: وجوه جديدة تشارك لأول مرة وعودة لمنتخبات غابت طويلاً
    ماذا نعرف عن قلعة الشقيف أرنون التي أعلن الجيش الإسرائيلي السيطرة عليها؟
اقرأ المزيد
من
أخبار الرئيسية
  • الأكثر قراءة
  • «القوى العاملة» : يحق إيقاف ملف صاحب العمل في حال مخالفة حظر تشغيل العمال ظهراً
    • الثلاثاء2026/6/9
    10 دول لاستقدام العمالة المنزلية
    • الثلاثاء2026/6/9
    مواجهة إسرائيلية - إيرانية محدودة تنتهي بطلب من ترامب: الحصار مستمر حتى التوصل إلى «اتفاق نهائي»
    • الثلاثاء2026/6/9
    «ذوي الإعاقة» تفعّل البصمة لأطباء المركز الطبي: «الدوام المرن» لا يتم تطبيقه لدى وزارة الصحة
    • الثلاثاء2026/6/9
    بالفيديو.. إعادة افتتاح مقهى الشميمري غداً بمشاركة فرقة الفن الأصيل بعد إجراءات التطوير والتحديث
    • الثلاثاء2026/6/9
  • وزيرة الشؤون د.أمثال الحويلة تواصل جولاتها الميدانية التفقدية لتعزيز التواصل المباشر مع الموظفين العاملين في مختلف قطاعات الوزارة بما يخلق بيئة عمل تفاعلية وداعمة
    • الثلاثاء2026/6/9
    وزيرة الشؤون رسمياً: استمرار مجلس إدارة المحامين الحالي لمدة عام
    • الثلاثاء2026/6/9
    الروبيان الأكثر استهلاكاً في الكويت والزبيدي عاشراً
    • الثلاثاء2026/6/9
    «الغوص»: ملتزمون بحماية سواحل البلاد بتنفيذ سلسلة مبادرات وحملات ميدانية مكثفة
    • الثلاثاء2026/6/9
    سقوط صواريخ إيرانية في ريفي درعا والقنيطرة ولا إصابات
    • الثلاثاء2026/6/9
من
الأمم المتحدة وأهداف التنمية المستدامة
  • الأمم المتحدة وأهداف التنمية المستدامة.. 17 هدفاً لتحويل عالمنا
    الأمم المتحدة وأهداف التنمية المستدامة.. 17 هدفاً لتحويل عالمنا
1 من 2
استوديو الأنباء
  • تقارير فيديو
    تقارير فيديو
  • بدون مذيع
    بدون مذيع
  • مع الحبيب
    مع الحبيب
  • بودكاست
    بودكاست
  • think outside الصندوق برنامج..
    think outside الصندوق برنامج..
  • وفاء الحشاش
    وفاء الحشاش
  • في القوول
    في القوول
  • توب سبيد
    توب سبيد
  • KIDOO with TAHOON
    KIDOO with TAHOON
  • برنامج السيرة
    برنامج السيرة
  • المحامي بشار النصار
    المحامي بشار النصار
  • المحامية والناشطة الحقوقية نيڨين معرفي
    المحامية والناشطة الحقوقية نيڨين معرفي
  • عبد الله الحشاش
    عبد الله الحشاش
  • فنجان قهوة
    فنجان قهوة
 
جريدة الأنباء الكويتية
«الأنباء» في الصدارة

تواصل «الأنباء» تقدمها المستمر خلال السنوات الأخيرة بنسختيها الورقية والإلكترونية والنمو في أرقام توزيعها ومتابعيها، ويأتـي ذلك تتويجاً لجهود كبيرة على مستويات التحرير والتسويق والتوزيع، ويرسخ موقعها بين صحيفتي الصدارة في دولة الكويت ورقياً، كما تحتل المرتبة الأولى إلكترونياً.

وتفتخر «الأنباء» بأنها تعتبر نموذجاً في المصداقية والاعتدال والموضوعية، وتحظى بثقة عالية من قرائها نتيجة لحرصها على الدقة في نقل الأخبار والتركيز على كل ما يهمهم.

كما تعتز بإشادة القيادة السياسية في البلاد بمهنيتها وتوجهاتها وتعاملها مع القضايا الوطنية.

وإلى جانب التطوير المستمر على مستوى المضمون والشكل، تابعت «الأنباء» سلسلة الحملات التسويقية المميزة والجاذبة التي اشتهرت بها، ما شجّع عشرات الآلاف من المشتركين على الانضمام إلى أسرة قرائها.

العنوان
  • Shuwaikh Area - Press Street
    Airport Road - Kuwait
  • (+965) 22272727 - 22272728
    (+965) 22272729
  • editorial(at)alanba.com.kw
  • تواصل معنا
alanba Android App alanba ios App alanba Android App
 
  • الصفحة الرئيسية
  • لمحه عن الأنباء
  • الإعلان والتسويق
  • تطبيقات الهواتف الذكية
  • خريطة الموقع
  • اتصل بنا
جميع حقوق النشر محفوظة - جريدة الأنباء © 2026