محمد راتب
اتلفت الهيئة العامة للغذاء والتغذية خلال جولاتها التفتيشية التي نفذتها كل من ادارتي تفتيش محافظتي الفروانية ومبارك الكبير 197 كليوغراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وتحرير 15 مخالفة واصدار 14 تعهدا وانذارا خلال جولاتها التفتيشية التي نفذتها على محلات بيع وتداول المواد الغذائية في تلك المحافظات.
وأوضح مدير إدارة تفتيش محافظة الفروانية سطام السهلي ان الجولة التفتيشية التي نفذها مفتشو الادارة بمرافقة عدد من طالبات متدربات من كلية الطب لإحدى المنشآت الغذائية اسفرت عن إتلاف 197 كيلوغراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الأدمي متمثلة بإتلاف زنة 93 كيلو و500 غرام من السمك و91 كيلو و500 غرام من لحم اضافة الى اتلاف 12 كيلو كبدة.
وبين السهلي ان الجولة اسفرت عن تحرير 8 محاضر مخالفات شملت بيع مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وعدم الالتزام بالاشتراطات الصحية للمنشأة الغذائية وقيام صاحب العمل بتشغيل عامل قبل الحصول على شهادة صحية الى جانب مخالفات قيام العامل بتداول الأغذية قبل الحصول على شهادة صحية وعدم الالتزام بقواعد واشتراطات النظافة الشخصية والنظافة العامة أثناء العمل.