كبسولة غذائية جديدة.. بديلة عن الطعام

ذكرت صحيفة «صنداي اكسبريس» البريطانية أن كبسولة جديدة تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية بما يعادل تناول كيلوغرام كامل من الخضراوات والفواكه يوميا. وأضافت الصحيفة، استنادا إلى التجارب العلمية أن الحبوب الجديدة تزيد مستويات مضادات الأكسدة في الدم وتعمل أيضا على خفض «الهيموسيستين» وهو حمض أميني يزيد مخاطر الإصابة بأمراض القلب. كما تحتوي كل كبسولة على 17 نوعا من مستخلصات الفواكه والخضراوات والحبوب التي تم عصرها وتصنيعها على شكل بودرة من خلال عملية تجفيف خاصة لا تلحق الضرر بالمركبات المفيدة والمغذية. ويعتقد الأطباء أن هذه الحبوب يمكن أن تساعد الأشخاص الذين يمنعهم أسلوب حياتهم اليومي وعملهم الطويل من تناول الحصص الغذائية الخمس من الفواكه والخضراوات.