متعة العائلة مع «برانش الجمعة» في «الريجنسي»

طور فندق الريجنسي من فكرة «البرانش» التقليدية التي تقتصر عادة على بوفيه خاص يجمع بين وجبتي الفطور والغداء، إلى مناسبة ترفيهية لأفراد الأسرة بعيدا عن ضغوط العمل اليومية استعدادا لاستقبال اسبوع جديد بكل ما يحتاجه الفرد من طاقة وحيوية وصفاء للذهن. وانطلاقا من هذا المفهوم ابتكر كبير الطهاة في فندق الريجنسي مأدبة «برانش الجمعة» الاحتفالية المتميزة التي تناسب جميع أفراد الأسرة، فقد كان بوفيه «البرانش» غنيا متنوعا يرقى في أطباقه الى أذواق وتطلعات أفراد العائلة بكل أعمارها وقد خرج «برانش الجمعة» في الريجنسي عن مفهوم البوفيه المعتمد بصورة مبتكرة مختلفة حيث جمعت بين الأطباق الشرق آسيوية ومنها «السوشي» و«الساشيمي» الياباني، والأطباق العالمية منها جريل ثمار البحر العالمي و«الريزوتو» الايطالي ونافورة الشوكولا الفرنسية والأطباق العربية مثل القوزي الشرقي بالاضافة الى خبز الصاج والسلطات والحلوى العالمية وكل هذا على انغام عزف كلاسيكي حي للبيانو والغيتار. ولم تكن الأطباق تناسب أذواق الكبار فقط، فقد كان للأطفال ما يرضيهم، حيث أعد «الريجنسي» برنامجا مسليا ممتعا من خلال «برانش الجمعة»، فيه الكثير من المفاجآت والأنشطة بدءا من حمام السباحة للأطفال دون الـ 14 عاما، الى الرسم على الوجه والحنة والقلعة والعاب السحر، الى جانب المشروبات المنعشة من عصير العنب الفوار والمارجريتا المثلجة واليوغرت سموثي التي تقدم للجميع بسخاء غير مسبوق طيلة فترة «البرانش».