Note: English translation is not 100% accurate
«شيراتون» تزين وجبات ضيوفها بإطلاق برنامج «لوّن طبقك»
26 مارس 2012
المصدر : الأنباء
استعدادا لحلول موسم الصيف، تشجع «شيراتون للفنادق والمنتجعات» على إثراء وجباتهم الغذائية بالألوان المشرقة، حيث أعلنت رائدة قطاع الضيافة العالمية عن طريقة جديدة للتغذية مع برنامج «لون طبقك من شيراتون للياقة». ويسهل هذا البرنامج الغذائي على المسافرين تناول وجبات صحية خلال التنقل، وذلك من خلال إضافة 3 ألوان من الفواكه والخضار الى الوجبة للمحافظة على الصحة والرشاقة خلال التنقل، كما يساعد في المحافظة على الوزن، حيث ان عدد السعرات الحرارية في الوجبة الواحدة لا يتجاوز الـ 500. ويتوافر البرنامج في أكثر من 400 فندق حول العالم وهو من أحدث برامج «شيراتون للياقة» التي تعدها «كور برفورمنس» Core Performance tm.
وفي هذا السياق قال مارك فيرستيجين، مؤسس «كور برفورمنس»، الذي أشرف على فريق إعداد البرنامج الجديد: «كان السفر بمنزلة عذر لعادات التغذية السيئة. ويقدم شيراتون الآن طرقا سهلة ومبدعة للضيوف ليستمتعوا بوجبات لذيذة وصحية خلال السفر».
«لون طريقك نحو حمية صحية»
تعتمد مبادرة «لون طبقك» على رموز ألوان التغذية الموضوعة من قبل «كور برفورمنس» لتثقيف ضيوف الشيراتون عن أهمية المحافظة على نمط حياة صحي، حيث إن جميع عناصر قائمة الطعام تحتوي على مواد مغذية ملونة أساسية من الفواكه والخضراوات لضمان تقديم أفضل توازن من التغذية.
٭ الفلفل الأصفر، الأناناس، القرع والذرة هي أمثلة من الأطعمة ذات اللون الأصفر.
٭ السبانخ، الكيوي، البروكلي والأفوكادو تمثل اللون الأخضر.
٭ اللون البرتقالي مع اليقطين والبابايا والبطاطا الحلوة والخوخ.
٭ اللون الأحمر يتمثل في خضراوات وفواكه كالفلفل الأحمر والطماطم والبطيخ والتوت البري.
٭ يمكن الاستمتاع بأطعمة بيضاء مثل القرنبيط والبصل والثوم والجزر الأبيض.
٭ أما اللون الأزرق فهو حاضر من خلال التوت والباذنجان والتين والبرقوق.
في العام 2007، دخلت شيراتون في شراكة مع شركة التدريب «كور برفورمنس» لتطوير برنامج «شيراتون للياقة من كور برفومرونس Sheraton Fitness Programmed by Core Performance» لتتيح للضيوف استخدام الاستراتيجيات التي طورها خبراء في التدريب الرياضي الاحترافي لمساعدتهم في الوصول الى أفضل مستويات اللياقة البدنية.
وهذه الشراكة هي الأولى من نوعها التي تقوم بها شركة كور برفورمنس مع مؤسسة فندقية لتأسيس برامج تدريب وتغذية للمسافرين، حيث يعتبر برنامج «لون طبقك» أحدث إضافة لبرنامج «شيراتون للياقة»، الذي يسعى دائما إلى تقديم الأغذية الصحية المناسبة.
من جانبها، قالت أماندا كارلسون ـ فيليبس، نائبة المدير العام للتغذية والأبحاث في شركة كور برفورمنس: «إن آخر ما يكون في بال المسافرين هو التفكير بكيفية الحصول على المواد الغذائية التي يحتاجونها أثناء سفرهم، ونأمل من خلال تلوين وجباتهم بخضار وفواكه ملونة ومتنوعة أن يتشجعوا على إعادة التفكير بحاجاتهم من المواد الغذائية أثناء استمتاعهم بوجبات الطعام الشهية التي يترقبونها من كبار الطهاة لدى شيراتون».
يقدم «لون طبقك» مجموعة متنوعة ومتوازنة من الخيارات تتضمن: شرائح اللحم مع صلصة الشيميشوري الأرجنتينية، وتاكوالقريدس، وبرجر فطر البورتوبيلو، وشطائر لحم التركي المشوية مع الخس والطماطم واللحم المقدد مع خردل ليمون الأيولي. للمزيد من المعلومات يرجى زيارة الموقع الالكتروني www.sheraton.com/fitness.
هذا وقد أمضت شركة ستاروود السنوات الأخيرة في إعادة تجديد علامة «شيراتون» التجارية، التي تعتبر من أعرق العلامات التجارية على مستوى قطاع الضيافة في العالم. وتحقق «شيراتون» اليوم نموا متسارعا مع ازدياد حصتها السوقية وارتفاع عائداتها، ونجاحها في الوصول إلى أفضل مستويات رضا العملاء، وعودة النزلاء والتوصيات. وشجعت هذه الخطوات ضيوف «شيراتون» على إعادة اكتشاف هذه الفنادق العريقة، مما أعاد الزخم إلى العلامة التجارية ورسخ مكانتها في أوساط المالكين والمطورين.