أصبح لدى سكان الكويت وزوارها من الذين يتبعون أسلوب حياة صحي سببا آخر للاحتفاء بما تقدمه المدينة، وذلك مع إطلاق مجموعة من خيارات الأطعمة قليلة الدسم والخالية من الجلوتين في فندق فورسيزونز الكويت برج الشايع.
ويقدم قسم «الركن الصحي» الجديد في مطعم «إلمنتس» بالفندق تشكيلة من المنتجات الطازجة والعضوية التي تمكن الضيوف من بدء يومهم بتناول وجبة مغذية، والتي تؤكد على أن الأكل الصحي يمكن أن يكون لذيذا أيضا.
وانطلاقا من التزام علامة فورسيزونز الراسخ بضمان راحة ورفاهية الضيوف، يشرف الشيف العالمي الشهير سيباستيانو سبريفيري على تطوير الركن الصحي، وهم مدعوون لتبني نمط حياة صحي أكثر عن طريق انتقاء خيارات الإفطار الصحية من ضمن مجموعة واسعة، بما في ذلك فطائر الحنطة السوداء مع التوت الطازج، وحبوب الإفطار الخالية من الجلوتين، والتوفو المتبل، واليقطين، وبذور عباد الشمس، وبذور الكتان والشيا، إضافة إلى خيارات المخبوزات الخالية من الجلوتين والصحية مثل الخبز العادي، وكعك المادلين، والبريوش، والتي تتصف جميعها بكونها خالية من الملوثات، وبسكويت الجرانولا بالموز المعد في الطعم بزيت الزيتون، ومافن الشوفان، وغواكمولي الأفوكادو الخفيف.
كما تضم القائمة أيضا خيارات متنوعة من بدائل الحليب الطبيعي الخالية من اللاكتوز التي تقدم مع حبوب الإفطار الخالية من الجلوتين، مثل حليب اللوز والأرز والصويا والبندق.