Note: English translation is not 100% accurate
افتتحت أول فرع لها في الأفينيوز بالتعاون مع شركة محمد حمود الشايع
سلسلة مطاعم «كاتسويا ـ ستارك» الشهيرة والمفضلة لدى مشاهير هوليوود توسّع نطاق انتشارها عالمياً انطلاقاً من الكويت
6 نوفمبر 2013
المصدر : الأنباء






الشايع: المطعم سيقدم تجربة متميزة ستنال رضا واستحسان زبائننا في الكويت ومختلف أرجاء المنطقةندى أبو نصر
أعلنت شركة محمد حمود الشايع مؤخرا عن افتتاح أول فرع في غراند أفنيو ـ الأفنيوز لسلسلة مطاعم «كاتسويا ـ ستارك» الشهيرة عالميا والتي تعتبر الوجهة المفضلة لدى مشاهير هوليوود للاستمتاع بأشهى المأكولات اليابانية.
ويعتبر هذا الحدث ذا أهمية استراتيجية كبيرة، فهو يمثل الخطوة الأولى لسلسلة مطاعم «كاتسويا ـ ستارك» نحو توسيع رقعة انتشارها خارج موطنها الأصلي في الولايات المتحدة الأميركية، وذلك ضمن اتفاقية تمثيل تجاري حصري عقدتها الأخيرة مع شركة محمد حمود الشايع، الشركة الرائدة عالميا في مجال تجارة التجزئة والوكيل لأكثر من 70 من أشهر العلامات التجارية العالمية. ويأتي هذا الافتتاح ليؤكد التزام شركة الشايع الجاد والمستمر بتقديم أفضل خيارات التسوق والمطاعم المتخصصة من جميع أنحاء العالم إلى زبائنها في المنطقة.كما سيلي هذا الافتتاح قريبا الإعلان عن فرع آخر لمطعم كاتسويا ـ ستارك في دبي ـ الإمارات العربية المتحدة.
وسيقدم مطعم «كاتسويا ـ ستارك» في غراند أفنيو ـ الأفنيوز للذواقة في الكويت تجربة فريدة في عالم الضيافة والمطاعم المتخصصة تثري الحواس على جميع المستويات، وذلك من خلال مهارات كبير طهاة السوشي الشهير الشيف كاتسويا أوشي في تحضير أشهى الأطباق اليابانية، والتصميم الرائع للمطعم من إبداع المصمم العالمي فيليب ستارك. كما سيستمتع ضيوف المطعم بتشكيلة رائعة من كوكتيلات عصير الفواكه الطازجة، والرولز (اللفائف) المحضرة يدويا، وأطباق المشاوي المحضرة على طريقة روباتا (أسلوب خاص لإعداد المشاوي اليابانية)، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من أطباق السوشي والساشيمي، لتتاح للزوار فرصة تذوق أشهى النكهات اليابانية الأصيلة التي تثريها لمسات عالمية رائعة. وتتضمن قائمة الطعام باقة من الأطباق المميزة والأشهر لدى كاتسويا، مثل الأرز المقرمش مع التونا الحارة، وساشيمي سمك الذيل الأصفر (يلوتيل) مع فلفل هلابينو الحار، وسمك القد الأسود بصلصة الميزو.وبفضل خبراته الواسعة وموهبته الفذة، يساهم الشيف كاتسويا أوشي في إرساء معايير غير مسبوقة على مستوى المأكولات اليابانية.
وعبر مؤسس ورئيس مجلس الإدارة في شركة SBE والرئيس التنفيذي فيها سام نظريان عن اعتزاز شركته بالتعاون مع شركة الشايع حيث قال «يعتبر التوسع العالمي لعلامة SBE خارج أسواق الولايات المتحدة الأميركية خطوة مهمة لنا وللتطور ضمن سلسلة مطاعم كاتسويا ـ ستارك في الأسواق العالمية»، وأضاف «نحن فخورون بالتعاون مع شركة الشايع الرائدة في تشغيل العلامات التجارية الشهيرة لتقديم سلسلة مطاعم كاتسويا ـ ستارك لزبائننا في الكويت في المرحلة الأولى، ومن ثم في دبي وعدد من أسواق المنطقة في المستقبل القريب».
وفي تعليق له على هذا الحدث، قال رئيس مجلس الإدارة التنفيذي لشركة محمد حمود الشايع محمد عبدالعزيز الشايع «إنه لمن دواعي سرورنا أن نشهد افتتاح مطعم كاتسويا ـ ستارك للمرة الأولى في الشرق الأوسط هنا في الكويت، فمن خلال هذا المزيج الفريد الذي يجمع بين مهارات الشيف كاتسويا أوشي بالطهي، واللمسات الإبداعية للمصمم فيليب ستارك، فإننا على ثقة أن المطعم سيقدم تجربة متميزة ستنال رضا واستحسان زبائننا في الكويت ومختلف أرجاء المنطقة وذلك بفضل الجودة العالية والخدمات الراقية التي أصبحت مقترنة باسم هذه العلامة التجارية الرائدة. ونحن نتطلع إلى المزيد من التوسع مع مطاعم كاتسويا ـ ستارك في أسواق أخرى بالمنطقة».
هذا وكانت بدايات سلسلة مطاعم «كاتسويا ـ ستارك» في لوس أنجيليس، حيث تأسست من قبل مجموعة SBE العالمية، وقد أصبحت عبر السنوات الوجهة المفضلة لدى ألمع مشاهير هوليوود. ويتميز المطعم بجماليات التصميم الداخلي التي أشرف عليها المصمم العالمي المعروف فيليب ستارك، والذي حقق شهرة واسعة على مستوى العالم من خلال تصاميمه المعمارية ومنتجاته المميزة في مجال الأثاث وديكورات المنازل على مدى أكثر من 30 عاما.يمتاز المطعم الجديد الذي يقع في مدخل غراند أفنيو ـ الأفنيوز بأعمال فنية تحاكي تقاليد محاربي الساموراي وصناديق البينتو الخاصة، وباستخدام الخشب والأحجار الطبيعية في التصميم لتوفير أجواء عصرية راقية لم يسبق لها مثيل على مستوى الكويت.