قالت اللجنة المنظمة لفعاليات قرية صباح الأحمد التراثية ان مسابقة الطبخ التراثي التي أقيمت يوم أمس الأول حظيت بمشاركات واسعة من الطهاة المواطنين والمقيمين وأبناء دول مجلس التعاون الخليجي، وسط حضور جماهيري لافت.
وفي هذا الجانب، قالت المشرفة على المسابقة نوال الفيلكاوي: ان المنافسة كانت كبيرة بين المشاركين من الطهاة الرجال والنساء، والتي اتسمت بالندية والحماس في تحضير طبق «مرق سمك».
وأضافت ان رئيس لجنة التحكيم الشيف عبدالرزاق السيد وأعضاءها باسل المجلهم وعبدالفتاح الصاوي وعبدالله الكندري قاموا بالإعلان عن الفائزين، حيث حققت المتسابقة باسمة المكيمي المركز الأول، وجاءت في المركز الثاني المتسابقة باسمة الزامل، وفي الختام تم توزيع الجوائز.
وأشارت الفيلكاوي إلى ان المسابقة التي انطلقت بدءا من الساعة الثالثة عصرا تضمنت عدة فعاليات بينها قيام الشيف عبدالفتاح الصاوي بتقديم وصفات تعليم طعام للحضور مختارة من مطابخ عالمية، كما تمت استضافة الشيف محمد الكلحة.