«جي دبليو ماريوت» يستضيف أول مهرجان للمأكولات البيروفية

مطعم «لابراسري» يحتضن المهرجان ليقدم تعريفاً بين الأذواق المحلية والنكهات الدوليةقام فندق جي دبليو ماريوت الكويت بالتعاون مع سفارة دولة البيرو في الكويت والمجلس الوطني للثقافة والفنون والآداب في الكويت بتنظيم حفل افتتاحي خاص بانطلاق أسبوع مهرجان المأكولات البيروفية للمرة الأولى في الكويت. وكان هذا المهرجان المميز في مطعم لا براسري في فندق جي دبليو ماريوت. ويتضمن برنامج المهرجان عرضا للأطباق والمأكولات البيروفية الشهية، الى جانب العروض الموسيقية والفنية، والعباءات البيروفية المصممة حسب الطلب ليرتديها المشاركون ويحصلوا على صور فوتوغرافية تخلد هذه المناسبة. وخلال المهرجان، تم استقدام مجموعة من الراقصين المحترفين من البيرو إلى الكويت خصيصا لهذا الحدث، وستؤدي هذه الفرقة رقصة «المارينارا» الوطنية البيروفية التي تمتاز بالأناقة والتعقيد. ويمكن للضيوف الإطلاع على أطباق الشيف الشهير خافيير مورانتي من مطعم اندينا الذي يعتبر واحدا من الوجهات الرائدة للتمتع بمأكولات أميركا الجنوبية. وسيجتمع الشيف مورانتي مع نظرائه في فندق جي دبليو ماريوت، لعرض خبراتهم في الأطباق البيروفية الشعبية مثل كوفيش الأسماك، وطبق لومو سالتادو (سوتيه لحم البقر) وطبق بولبو آل أوليفو (أخطبوط في صلصة الزيتون الأسود) وغيرها من الأطباق الشهية التي ستقدم في لا براسيري. وكانت صحيفة «فاينانشال تايمز» المرموقة قد وصفت البيرو بأنها «القوة العظمى للمأكولات»، حيث يتزايد الاهتمام بالبيرو بوصفها مقصدا لجولات تذوق الطعام ورحلات السفاري الخاص بالمأكولات، ومدارس الطهي العالمية، وحفلات عشاق الطعام مثل مهرجان ميستورا للمأكولات الذي جذب حوالي نصف مليون شخص الى العاصمة البيروفية ليما في عام 2012. كما فازت البيرو بالمرتبة الأولى كوجهة رائدة للمأكولات وذلك في مهرجان جوائز وارلد ترافل ال 19 الذي عقد في نيودلهي، الهند. وبهذه المناسبة، قال المدير العام لفنادق ماريوت الكويت جورج عون: «نحن فخورون باستضافة هذا المهرجان الثقافي المعروف عالميا، الذي يعرفنا على مكونات فريدة ونكهات استثنائية وأطباق تحتل الصدارة في عالم الطهي. ونحن نفخر في ماريوت بسعينا الى تعزيز وتنمية اندماج الحضارات المتعددة في المجتمع المحلي». لمزيد من المعلومات عن خيارات الطعام في فندق جي دبليو ماريوت الكويت، يرجى زيارة موقع diningatjwmarriottkuwait.com. لحجز مشاركتكم في مهرجان بيرو، يرجى الاتصال بفندق جي دبليو ماريوت على الرقم 22455550 أو على الخط الساخن 99205554.