«دين & ديلوكا» تفوز بميداليتين في مهارات الطبخ الاستثنائية بمعرض «Horeca 2013»

فازت «دين & ديلوكا»، الرائدة عالميا في تقديم أفخر وأجود المنتجات الغذائية الراقية، بميداليتين مميزتين في مجال مهارات الطبخ الاستثنائية، وذلك في معرض الضيافة والصناعات الغذائية الشهير Horeca 2013، والذي أقيم مؤخرا في الكويت. حصل طهاة دين & ديلوكا على الميدالية الذهبية عن فئة أطباق المازة في المأكولات العربية التقليدية بعد إعداد طبق سلطة الشنكليش ولفائف السجق، وأقراص النعناع. كما حصلت دين & ديلوكا أيضا على الميدالية البرونزية عن فئة الحلويات، إذ قدمت من خلالها 3 أنواع من الحلويات تضمنت شوكولاته برالين مع مسكربون شوكولا موس البيضاء وميليفيويلي الفاكهة، بالإضافة إلى مفروكة بالمشمش والبلح مع قشطة الجبنة. وقد نظمت المعرض، الذي استمر لـ 3 أيام، شركة ليدرز جروب للاستشارات والتطوير في قاعة الراية - فندق كورت يارد ماريوت، الكويت، حيث شاركت فيه كافة قطاعات الضيافة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية في الكويت ودول مجلس التعاون الخليجي. وشهد المعرض العديد من المسابقات والعروض المميزة من فنون الطبخ العالمية بمشاركة أكثر من 100 طاه، عملوا بحرص شديد ودقة عالية لإقناع لجنة الحكم بأدائهم وأطباقهم. الجدير بالذكر أن دين & ديلوكا اكتسبت سمعة قوية، منذ انطلاقتها، باعتبارها رمزا للمأكولات الفاخرة وثقافة وأسلوب الحياة من مدينة نيويورك. وتمتلك دين & ديلوكا مكانة ثقافية من خلال شهرتها العالمية بالتنوع الفريد في تقديم أصناف متنوعة من الطعام الفاخر من كافة أنحاء العالم. وتعد احد أهم العلامات التجارية العالمية التي تقدم مجموعة من المواد الغذائية المختارة بعناية.