Note: English translation is not 100% accurate
مجموعة روبرتو كافالي وشركة الضيافة الوطنية تفتتحان «كافالي كافيه» في الأڤنيوز
2 يونيو 2013
المصدر : الأنباء



وسط حشد حافل وبحضور السفير الأميركي ماثيو تولر والسفير الايطالي فابريزيو نيكوليتي وروبرتو كافالي وأعضاء مجلس ادارة شركة الضيافة الوطنية، قامت مجموعة روبرتو كافالي والشركة الوطنية للضيافة بعمل حفل افتتاح كافالي كافيه في مجمع الأڤنيوز.
يوفر «كافالي كافيه» الذي يتسع لأكثر من 100 ضيف، تشكيلة رائعة من حلوى الشوكولاتة الإيطالية الغنية وصناديق الهدايا الأنيقة المستوردة خصوصا من إيطاليا، كما يقدم أصناف الطهي الإيطالي الراقي والمثالي لوجبات البرانش الصباحية ووجبات الغداء والعشاء المتميزة، مما يرقى الى تطلعات فئة النخبة من المجتمع الكويتي.
وقال روبرتو كافالي رئيس مجلس إدارة مجموعة روبرتو كافالي خلال افتتاحه كافالي كافيه: «تناول أشهى أطباق الطعام بحضور الصحبة والأصدقاء، ومن ثم احتساء القهوة الإيطالية الرائعة، أفضل ما يقال في فلسفة «كافالي كافيه»، لطالما استحوذت علي رغبة جامحة لتجسيد عشقي وشغفي بكل ما هو جميل حساس في شيء ملموس في عالم الضيافة»، ويضيف: «أنا على يقين بأن «كافالي كافيه» سيلقى قبولا ونجاحا كبيرا لمسته من خلال زيارتي القصيرة هذه، من مستوى الذوق الرفيع الذي يتسم به المجتمع الكويتي، لاسيما أسلوب حياتهم الراقي وعشقهم لكل ما هو عصري وأنيق».
من جهته، صرح د.سليمان طارق العبدالجادر رئيس مجموعة ريماس: نتشرف بحضور روبرتو كافالي والسفراء لافتتاح أول مطاعم كافالي كافيه في الخليج، وهي جهود متضافرة من مجلس إدارة الشركة الوطنية للضيافة والإدارة التنفيذية لتقديم مستوى يرقى بتوقعات أصحاب الذوق الرفيع في المطاعم لننقل تجاربهم في مدن العالم الرئيسية الى الكويت.
تعود جذور تجربة «كافالي كافيه/ الكويت» إلى مقهى «كافالي كافيه جياكوسا» التاريخي وموقعه داخل جادة تورنا بيودو في فلورنسا، حيث جسد المقهى آنذاك بوتيكا للتحف الأثرية تم افتتاحه عام 1815، يرتاده صفوة النبلاء وأفراد المجتمع الفلورنسي العريق. وقد أعاده للحياة روبرتو كافالي محافظا على أناقته وعراقته وتراثه، يمثل «كافالي كافيه» قمة الأناقة ومنتهى الذوق الرفيع، أناقة تعكسها جودة الأطباق وروعة الديكور ورومانسية الأجواء ورقي جدير بمجتمع النشاط والحيوية.
يذكر أن مجموعة روبرتو كافالي تدير مقهى «كافالي كافيه» في بيروت، و«كافالي كافيه جيكواسا» في فلورنسا، و«كافالي كافيه» حديثا في نيودلهي ومن المتوقع أن تشهد كل من الدوحة وشنغهاي افتتاحين مماثلين، فضلا عن افتتاح «كافالي كافيه» في ميامي بحلول ربيع 2013.