Note: English translation is not 100% accurate
شيك شاك.. متعة تناول الكيك والآيس كريم اللذيذ
20 يونيو 2013
المصدر : الأنباء





ندى أبونصر
يقدم شيك شاك، أحد المطاعم الأكثر شهرة في مدينة نيويورك، ثلاث نكهات «Cake Concrete» جديدة رائعة، جميعها محضرة من أجود المكونات الطازجة ومرتكزة على ثلاث خيارات لذيذة من الكيك، لإرضاء جميع الأذواق وضمان الاحساس المنعش خلال أيام الصيف الحارة.
وبإمكان الزبائن الاختيار ما بين تشيزكيك التوت البري، كيك الريد فلفيت وكيك الجزر، وهي التشكيلة الرائعة المذاق من الكيك الأميركي الممزوج مع آيس كريم الكاسترد المثلج المنعش، ويحضر «Cake Concrete» الجديد باستخدام أفضل المكونات الطازجة كالجزر، القرفة (الدارسين) المطحونة، جبنة كريمة فيلادلفيا والتوت البري، وهو كيك خفيف بمذاق سلس ورائع.
يعتبر كاسترد شيك شاك المثلج الغني المكون الرئيسي، حيث يحضره المزارعون يدويا من الحليب دون استخدام أي هرمونات اصطناعية.
تفضلوا بزيارة أي فرع من فروع شيك شاك، في سكند أفنيو ـ الأفنيوز، غراند أفنيو ـ الأفنيوز ومجمع الفنار لتستمتعوا بخلطة الكيك والآيس كريم الجديدة المنعشة.
ويشتهر شيك شاك بأنه مطعم للبرجر العصري وبتقديم أشهى وأجود أنواع البرجر الطبيعي كليا، الهوت دوغ الأفضل على الإطلاق والكاسترد المثلج اللذيذ. وبمعايير الجودة العالية لطعامه وبساطة مكوناته الطازجة والغنية، يعتبر شيك شاك مكانا رائعا ومليئا بالمتعة، لتلاقي أفراد المجتمع على نطاق واسع. ومن خلال مكوناته المثالية والمسؤولية البيئية والتصميم، تكمن مهمة شيك شاك في الاستمرار بتقديمه الأفضل دائما.
شيك شاك هو جزء من مجموعة داني ماير يونيون سكوير للضيافة (USHG)، ويتضمن العديد من المطاعم الأكثر شهرة في مدينة نيويورك: يونيون سكوير كافيه، حانة چرامرسي، ذي موديرن، وغيرها، ورغم افتتاح مطعم شيك شاك الأصلي في عام 2004 في ماديسون سكوير بارك في مدينة نيويورك، فهو يحتل الآن مواقع متعددة في نيويورك، وكذلك ميامي وكورال چابليز، فلوريدا، واشنطن، واشنطن دي سي، ويستبورت ونيو هيفن، كوناتكيت، فيلادلفيا، بنسلفانيا، بالإضافة إلى ثمانية مواقع مميزة في مدينة الكويت، دبي، أبوظبي، قطر وتركيا.
والكاسترد المجمد (آيس كريم عالي الجودة) 100% من الحليب الخالي من الهرمونات أو المضادات الحيوية، وتعتبر حلوى «شايك شاك» المطلقة، الكونكريت، والعبارة عن الكاسترد المجلد مهمة على قدر الاهتمام «بشاك برجر» لكونها ليست مجرد مذاق عابر.
وجدير بالإشارة أن «شيك شاك» يسلط الضوء على جوهر الكونكريت وهو الكاسترد المجلد وعلى ما يحدث عندما يدمج ويخلط مع الآيس كريم، واكد المدير العام للمطعم ايرك اليزوندو ان شيك شاك ينفرد فيه في جهاز الكاسترد الحقيقي الذي يدور عليه بسرعة بسيطة لينتج بعد ذلك حلوى كثيفة وناعمة وغنية. تحقق من ذلك بنفسك.
لصنع الكونكريت، يبدأ «شيك شاك» باستخدام 3 مجارف من الكاسترد المجلد ـ يمكن توفرها أيضا تلقائيا- ثم يتم مزجها بسرعة عالية مع أي من منتجات «شاك» الفريدة، ليتمكن الزبائن من طلب واحدة من المنتجات المخصصة والفريدة لديهم مثال «شاك أتاك» أو «أبير وست سلايد» أو «زا غريت وايت واي» أو يمكنهم صنع واحدة خاصة بهم من مجموعة متنوعة من المكونات المخلوطة التي يعشقون تذوقها.
واضاف مدير التسويق في شيك شاك كاستينوس تسابريلس ان في المطعم تشكيلة رائعة ومتنوعة من الحلوى الدائمة وهي كونكريتس وشيكس ومكوناتها الاساسية مصنوعة من الكاسترد المصنع من الآيس كريم الطرية والصلبة التي تخلط مع بعضها لتكون الكاسترد الغني بنكهة الحليب الطازج الكامل الدسم والذي يعد يوميا خصيصا ويخلط مع الكيك متعددة النكهات «كيك الجزر او كيك رد فلفيت او كيك تشيز كيك بالتوت البري الطازج».
وزاد ان شيك شاك يتميز بتوافر نوع او نوعين مختلفين من الكونكريتس في كل فرع عن الاخر ليبقى التميز ولتكون الخيارات متاحة امام رواده.