«ميسوني الكويت» يقدم «كوتشينا» بحلة جديدة

أعلن فندق ميسوني الكويت عن إعادة افتتاح مطعم كوتشينا الإيطالي والحائز عدة جوائز. وجاء ذلك بعد إغلاق استمر لعدة اشهر بسبب أعمال التحديث حيث تمت إعادة ترتيب الطاولات مما يسمح للضيوف برؤية البحر وكورنيش الخليج العربي، كذلك تمت إضافة ركن خاص للمقبلات والسلطات الإيطالية. وعزز الفندق طاقمه عبر انضمام رئيس طهاة تنفيذي وكذلك مدير جديد لمطعم كوتشينا وطبعا من دون أن ننسى قائمة الطعام الجديدة. وقام الشيف ميركو نوشيتي بوضع لمساته النهائية على قائمة الطعام الجديدة لتتوافق مع اصالة الطعام الإيطالي الحقيقي حيث أضاف العديد من الأطباق الجديدة منها طبق أم الروبيان مع الباستا وصلصة الطماطم، طبق سمك الهامور مع صلصة الزبدة وكذلك طبق الباستا المصنوع من البطاطا مع يخنة الغنم. وصرح الفيو برنارديني، مدير عام الفندق، «بأننا بغاية السعادة بعودة كوتشينا الى النشاط وتأتي هذه العودة بعد القيام بأعمال تحديث مهمة ونفخر بتقديم كوتشينا بحلة تناسب كل الأذواق» من جهته، أعرب نوشيتي عن سعادته بوجوده في الكويت والعمل في هذا الفندق الرائع والذي يعتبر مطعم كوتشينا جزءا حيويا منه. وأضاف أنه وفريق عمله على أتم الاستعداد لاستقبال وخدمة الضيوف، ويقدم مطعم كوتشينا تجربة إيطالية حقيقية، بخدمة 5 نجوم مع إطلالة رائعة على البحر وكورنيش الخليج العربي.