Note: English translation is not 100% accurate
الإفطار في «PAUL» تجربة فريدة من نوعها
30 يونيو 2014
المصدر : الأنباء
حنان عبدالمعبود
استضاف المطعم الفرنسي العريق «PAUL» في فرعه الجديد بمنطقة الجابرية، إعلاميي الكويت حول حفل غداء لمناسبة إطلاق لائحة الطعام الخاصة بشهر رمضان المبارك والمستوحاة من تقاليده الكريمة العريقة. ويقدم «PAUL» الذي يشتهر عالميا بما يقدمه من أطباق مختلفة شهية، إفطارا مميزا في شهر رمضان غني بالخيارات، حيث سيستمتع رواده خلال الشهر الفضيل بتشكيلة منوعة من الطعام والشراب بدءا بشراب الجلاب ومن ثم الاختيار ما بين حساء العدس التقليدي أو حساء الفليفلة الحمراء.
ولشهر رمضان طعم آخر مع «PAUL» حيث تتضمن لائحة الطعام تشكيلة متنوعة بلمسة ونكهة فرنسية تضم باقة من السلطات الشهية منها سلطة البطاطس المؤلفة من البطاطس الصغيرة، البندورة الكرزية، جبنة الماعز والهليون والفطر بالإضافة الى الخضار وصلصة الخل وسلطة الكينوا والربيان وتتألف من الكينوا والربيان المطهي والبندورة الكرزية، والبروكولي والكوسيى واللوبيا الخضراء مع صلصة البيستو بالخل.وعند الاضطلاع على لائحة الطعام سوف يدرك زوار المطعم التنوع الغني في الأطباق الرئيسية التي تناسب مختلف الأذواق من ضمنها الطبق الفرنسي الشهير بوف بورغينيون وسمك باس البحر المشوي لعشاق المأكولات البحرية يقدم مع تشيكلة من الخضار والأرز وطبق صدر الدجاج المشوي يقدم مع الباستا والسبانخ سوتيه وجبنة الفيتا.
واثر يوم طويل من الصوم، يكافأ «PAUL» زواره بحلوى التارت بالتمر الريفية وتارت الجوز والعنب الجاف التي تعطي المذاق الأصلي للحلويات الفرنسية العريقة.«نقدم في PAUL لائحة إفطار شهية وسط أجواء فريدة من نوعها»، كما قال كريستيان سلوم مدير ماركة PAUL في منطقة الشرق الاوسط. وأضاف: «عند تصميم لائحة الطعام الخاصة بشهر رمضان حرصنا على أن تلبي الأطعمة المختارة جميع الأذواق.