Note: English translation is not 100% accurate
متعة المذاق السويسري في فندق الريجنسي
23 سبتمبر 2014
المصدر : الأنباء
يتمتع مطعم طريق الحرير في فندق الريجنسي باطلالة فريدة من نوعها على الخليج العربي مما يجعله أحد أرقى المطاعم في الكويت الذي يتميز بتقديم تشكيلة واسعة من أشهى الأطباق العالمية المعدة باتقان. وانطلاقا من حرص المطعم على تقديم المأكولات الأكثر تميزا وتنوعا والوصول بضيوفه إلى اختبار فنون الطهي من جميع أنحاء العالم، قدم الشيف التنفيذي السويسري في فندق الريجنسي مهرجان «المذاق السويسري» ابتداء من الخميس الماضي.
وفي ليلة إطلاق مهرجان «المذاق السويسري» استمتع السفير السويسري اتيان تيفو والوفد المرافق له ونخبة من إعلاميي الكويت بأطباق متعددة من المطبخ السويسري. حيث تنوعت قائمة الطعام بمجموعة أجبان سويسرية مستوردة خصوصا للمهرجان، اللحوم المجففة، الكيش مع جبنة غرير، لحم البقر مع الطماطم، فخد خروف مع العجينة الهشة والعديد من الأطباق الشهية.أما الحلويات فكانت من أشهرها في المطبخ السويسري مثل كعكة الجزر، تارت التفاح الدافئ مع اللوز وكعكة مونت بلانك الشهيرة، ويستمر مهرجان «المذاق السويسري» مع الشيف التنفيذي في الفندق لمدة 10 أيام من 18 سبتمبر حتى 28 سبتمبر 2014 يوميا من الساعة 7:00 مساء في مطعم طريق الحرير في فندق الريجنسي.