الشامي: أكثر من 210 أطباق لدى ليناز آند ديناز دايت سنتر

  صرحت د.لينا الشامي ـ المدير التنفيذي لمركز ليناز آند ديناز دايت سنتر ـ بأن المركز طرح قائمة طعامه الجديدة لعام 2015 وقد بدا العمل بها فعليا من تاريخ 15/1/2015، حيث أوضحت أن إخصائيي مركز ليناز آند ديناز دايت سنتر قد استغرقوا أكثر من 5 أشهر في إعداد هذه القائمة حتى وصولها إلى مراحلها النهائية، بدءا بالإعداد الأولي والذي يضم الاتجاه العام للقائمة لهذا العام ثم الاختيارات المقترحة في أول تصور يلي ذلك اختبار الطعم من النواحي الصحية والتقنية وآليات التنفيذ الدقيقة يليها إضافة اللمسات التي تناسب عملاءنا في الكويت وأذواقهم لتبدأ رحلة استطلاع آراء بعض العملاء محل الثقة في هذه الأصناف فالوصول إلى المرحلة النهائية من عمليات التنقيح وإعدادها النهائي والتحضير للعرض على الجمهور من تصوير وخلافة، نعم إنها رحلة صعبة وطويلة ولكنها ممتعة في نفس الوقت وتستحق كل هذا المجهود. وأكملت الشامي، أن قائمة هذا العام أردناها مختلفة عن كافة الأعوام السابقة لعدة أسباب أولها أننا نحتفل هذا العام بالعيد التاسع لإنشاء مركز ليناز آند ديناز دايت سنتر بالكويت وهذا في حد ذاته سبب في الاحتفال مع عملائنا بشكل مختلف عن الأعوام السابقة حيث نعتبر هذه القائمة هديتنا لهم، فهم شركاء معنا في كل خطوة فأنشأنا هذه القاعدة الكبيرة من العملاء الأوفياء. والسبب الآخر لبذل كل هذا المجهود كانت الفكرة حيث أردناها مختلفة عما يحدث في الكويت فلم يكن القصد أن نقدم طعاما متميزا ومتنوعا فحسب فنحن نفعل ذلك باستمرار والحمد لله، بل كان الدافع أن نخلق حالة من التنوع الكبير التي تجعل من قائمتنا لعام 2015 النموذج الأول في الكويت من حيث الثراء والتنوع ومن حيث الكم والكيف وقد بدأت فكرتنا باختيار الوجبات الأشهر في العالم حيث اخترنا ما يميز كل بلد وفي نفس الوقت يناسب الذوق العام لعائلاتنا في الكويت، الأمر الثالث هو أننا واحتفالا بعيدنا التاسع سنطرح فكرة هي الأولى في هذا المجال للتسهيل على العملاء الراغبين في اتباع نظام غذائي صحي.