Note: English translation is not 100% accurate
«هوليداي إن السالمية» يحصد 15 جائزة في «هوريكا»
6 فبراير 2015
المصدر : الأنباء





حصد فندق هوليداي إن السالمية 15 جائزة في 10 مسابقات مختلفة أقيمت خلال معرض هوريكا الكويت 2015 المتخصص في مجال الضيافة والتجهيزات الفندقية والصناعات الغذائية، وذلك في المنافسة مع العديد من الطهاة الموهوبين ويشارك في تقييمها حكام دوليون، وكان من بين الحضور مجموعة من كبار طهاة فنادق الكويت والموردين العالميين والمحليين والأسرة الإعلامية.
وأحرز فريق هوليداي إن السالمية 5 ميداليات ذهبية، كانت من نصيب الشيف حسين السيد والشيف مؤمنة العكوم في مسابقة المازة العربية، الشيف رانجا جايان في مسابقة كيكة الزفاف، الشيف نوان سانجيوا في مسابقة تصميم كيكة المناسبات والشيف براشانت ماجار في مسابقة طبق المأكولات البحرية الباردة. كما أحرز الفريق 4 ميداليات فضية، ميداليتان من نصيب الشيف نوان سانجيوا في مسابقة كيكة الزفاف وطبق الحلوى الفاخرة، وأخرى من نصيب الشيف رانجا جايان في مسابقة تصميم كيكة المناسبات والشيف سامبارت بريشانتا في مسابقة أطباق العشاء الستة الفاخرة.
ويضاف لإنجاز طاقم طهاة الفندق 6 ميداليات برونزية أحرزها كل من الشيف سامبارت بريشانتا في مسابقة طبق المأكولات البحرية الباردة، الشيف رانجا جايان في مسابقة طبق الحلوى الفاخرة، الشيف راجا سولايبان بمسابقة الإبداع في صنع الخبز، الشيف سوجيوا كانانجارا بمسابقة صنع السوشي الحية والشيف إيدينكا أوبول والشيف كريشان شانيلكا بمسابقة صنع الساندويشات الباردة الفاخرة. واحتفلت إدارة فندق هوليداي إن السالمية بجميع الطهاة الفائزين تعبيرا عن مدى تقديرهم للمستوى المميز الذين قدموه والذي يعكس بدوره أسباب ريادة الفندق في مجال الضيافة والتجهيزات الفندقية الخارجية لجميع المناسبات من كبرى فعاليات مختلف الشركات الى الاحتفالات العائلية بأنواعها، حيث يحرص فريق العمل بالفندق على الاهتمام بأدق التفاصيل ويعمل بتفان وشغف ليقدم تجربة استثنائية بمزيج من المذاق الرائع والخدمة المميزة.