Note: English translation is not 100% accurate
ينتمي إلى مجموعة مركز سلطان للمطاعم
لصباح حيوي.. بوتشرز دن يقدم قائمة إفطار لعشاق المذاق الأصيل
17 أغسطس 2015
المصدر : الأنباء
يخص مطعم بوتشرز دن العريق زواره بقائمة إفطار شهية جديدة ليمنحهم متعة فطور الصباح وسط خيارات متنوعة تقدم بعناية لتناسب كل الأذواق التواقة إلى المذاق الشهي، بما يضمن لهم مباشرة يومهم بحيوية ونشاط.
وتمتاز قائمة الإفطار الجديدة بكم غني من الخيارات التي تغني الحواس وتلبي توق الزائر إلى إفطار شهي وهي تتضمن الإفطار التقليدي من بيض، التوست الفرنسي والوافل المقرمش وفطائر البانكايكس، إلا أنه يقدمها وفق أسلوبه الخاص مضيفا عليها خيارات متنوعة من شطائر اللحم.
وبوصفه المطعم الأشهر في تقديم أطباق اللحوم، فقد أضفى بوتشرز دن على الإفطار لمساته الخاصة. فاليوم تتميز قائمة الإفطار بعدد من الأطباق الخارجة عن كل تقليد، فمنها فطائر البانكيكس المؤلفة من الريب القصيرة يعلوها شراب القبقب والبيض المقلي أو البيض الرخو الذي قدم مع قطع لحم الريب القصير.أما الطبق المميز فهو واعة «الكوت» المؤلف من البطاطس الحلوة المهروسة تعلوها قطع من لحم الريب والهلابينو مغلفة كلها بهرم من البصل ذي مذاق الكراميل.
ومعظم الأطباق تقدم مع البيض المطهو حسب اختيار العميل ولعل أشهاها البيض المغلف بعجينة الباف بيستري مع البايكون والسبانخ المطهو على البخار.ويمكنك أن تضاعف المتعة بإضافة الشراب على طلبك من العصائر الطازجة، لاسيما عصير البطيخ ذي المذاق الحلو والمنعش في الطقس الحار.
وبالإضافة الى الطبق الرئيسي، يمكن لزوار بوتشرز دن طلب أطباق جانبية مثل النقانق المصنعة في المطعم والمنكهة بعناية ببهارات وأعشاب عطرة. ومن الأطباق الجانبية الأخرى المميزة أيضا هي الهاش براون وسبانخ كريمة الماسكربون وهذا غيض من فيض يضاف الى ذلك، سلطة الشمندر مع جبن الماعز والجرجير والتي هي بكل بساطة ترضي العين قبل الفم.
وبعد إفطار غير مسبوق، يأتي وقت الحلويات حيث سوف تجد كما غنيا من الخيارات، منها البانكيكس والوافل الذي يعلوه مربى التوت يقدم مع المثلجات، بينما يتميز التوست الفرنسي في بوتشرز دن من 3 شرائح من التوست البني المنكه بالزبد والمقدم مع المربى والنوتيلا وزبد الفول السوداني التي سوف تدفعك الى طلب المزيد.
يقع مطعم بوتشرز دن في ركن المطاعم في منطقة البدع ويقدم الإفطار من الساعة 8 صباحا الى الـ 1 ظهرا على مدار أيام الأسبوع.