«الريجنسي» يطلق مهرجان المأكولات اليونانية في «طريق الحرير»

تحت رعاية وحضور السفير اليوناني د.ثيودوروس ثيودورو، أطلق فندق الريجنسي، كويت مهرجان المأكولات اليونانية «من اليونان إلى الكويت» فى السابع من فبراير 2016 ولمدة 5 أيام متواصلة. وانطلق مهرجان المأكولات «من اليونان إلى الكويت» فى المطعم الرئيسي للفندق «طريق الحرير» بحضور وفد سفارة اليونان بالكويت وحشد من أهل الصحافة والإعلام ومديري الفندق وكان فى استقبال المدعوين أوريليو جيراودو المدير العام للفندق وضيفاه المميزان الشيف سافوراكس يانيس والشيف موياخيليس باباديراكس القادمان خصوصا من اليونان. استمتع الضيوف بتشكيلة متنوعة وشهية من المأكولات والحلويات من المطبخ اليوناني معدة من قبل الطهاة الزائرين بالتعاون مع فريق الطهي المحترف لدى الفندق، ومن هذه الأطباق «موساكا» وهي الأكلة الشعبية التى تحظى بشهرة واسعة، عبارة عن خليط من الباذنجان واللحم المفروم يعلوه طبقة من الباشاميل وأضلاع اللحم المعدة بزيت الزيتون والليمون ومزيج من أعشاب جزيرة كريت المميزة وكعكة الجبن على الطريقة اليونانية والعديد من الأطباق الشهية المختلفة.وفي تعليقه على هذا المهرجان قال أوريليو جيراودو مدير عام فندق الريحنسي «نحن مسرورون للغاية لنجاح هذة المبادرة لتقديم المأكولات اليونانية لذا أرغب فى تقديم الشكر لسفارة اليونان وخاصة السفير د. ثيودوروس ثيودورو على دعمه الدائم لفندق الريجنسي وأشكر أيضا الشيف سافوراكس يانيس والشيف موياخيليس باباديراكس على المجهود الكبير والتعاون المثمر مع فريق عمل الفندق لإتمام ونجاح المهرجان، كما أتوجه بالشكر لضيوفنا الكرام على تقديرهم لهذه الجهود المبذولة ودعمهم المستمر ونعدهم بالتجدد الدائم والتمسك بالريادة من بين الفنادق الأخرى». ويمتلك مطعم «طريق الحرير» بفندق الريجنسي، كويت منظرا رائعا وخلابا من خلال إطلالته الساحرة والمميزة على شاطئ الخليج العربي وحمامات السباحة ويعد واحدا من أرقى المطاعم بالكويت، كما يقدم المطعم تشكيلات غنية ومتنوعة من المأكولات العالمية التي تعد من قبل طهاة محترفين وذوي خبرة من جميع أنحاء العالم.