«ديفاز» افتتحت مطعم «ديفازلاونج» في «جولدز جيم»

المطعم الجديد من 3 طوابق جهزت بطريقة فريدةدعت شركة «فود اند بفريجيز» الأسرة الإعلامية والصحافية للاحتفال اليوم بمناسبة افتتاح مشروعها الجديد «ديفاز لاونج» الكائن في مبنى جولدز جيم بالقرب من فندق هوليداي إن السالمية، وذلك بحضور سعد الراشد الرئيس التنفيذي لشركة فود اند بفريجيز الشركة المالكة لسلسلة مطاعم ديفاز، الذي رحب بكل من لبى دعوة الحضور، لافتا في كلمات مقتضبة عن الى أن شركة فود أند بفريجيز افتتحت الفرع الجديد لسلسة مطاعم ديفاز تحت اسم «ديفازلاونج» بمبنى جولدز جيم الذي يتمتع بإطلالة خلابة على شارع الخليج العربي مقابل المركز العلمي. وأضاف: يتكون المطعم الجديد من 3 طوابق جهزت بطريقة فريدة مبهرة إذ تحتوي على أحدث ما توصلت إليه تكنولوجيا المطاعم من ابتكارات والتي تم استيرادها من أوروبا، فعلى سبيل المثال لا الحصر جاءت طاولات المطعم الفاخرة ومقاعده المميزة ذات اللمسات الاستثنائية من شركة Rochebobois العالمية أما الجلسات الخارجية فتم استيرادها من شركة Kartell العالمية، وذلك لتحقيق المستوى التي تسعى إليه الإدارة، هذا ويدعم سلسلة مطاعم ديفاز بأفرعها الثلاثة ديفازلاونج وديفاز أولمبيا وديفازلاونج المطبخ المركزي والمجهز وفق متطلبات أيزو 22000 على مساحة 1300 متر مربع يقوده فريق عمل فرنسي من أمهر الطهاة المتخصصين ذوي الخبرات العالمية، منهم الشيف إدوارد جروسية المختص بتحضير الأطباق الساخنة، والشيف أوليفيا الذي يتفنن في تقديم أشهى أطباق الحلويات، حيث يقدم مطعمنا قائمة غنية من المأكولات التي تلبي كل متطلبات روادنا ومنها المقبلات العالمية الساخنة والباردة الشهيرة والسلطات والأطعمة الخفيفة التي تتنوع بين العالمية والمحلية تقدم لأول مرة في الكويت، كما يهتم المطعم بالمواد الأولية التي يستخدمها الطهاة في الطبخ حيث يستخدم لحم الأنجوس الأميركي الشهير في وجباته، وكذلك الأسماك والروبيان الكويتية وأيضا الدجاج الطازج من شركة المراعي، وزاد الراشد: ان ما يميز هذا الفرع تحديدا هو تجهيزه بأحدث وسائل العرض المرئي والمسموع وتحقيق خصوصية كاملة لمن يرغب في استخدامه كقاعة تدريب منفصلة أو لعقد العديد من الاجتماعات والاحتفالات الخاصة بالشركات والأفراد، فالمطعم مناسب تماما لاحتضان المؤتمرات الصحافية واللقاءات، وجاءت هذه الخطوة بعد دراسة عميقة لمتطلبات السوق واحتياجاته، حيث ان هناك العديد من الشركات التي تحتاج إلى قاعة مجهزة كهذه تقدم لهم أرقى مستويات خدمات الضيافة. وجدير بالذكر أن شركة فود أند باريجيز افتتحت أخيرا شركة جديدة أخرى بعنوان Le Pavillon التي ستقدم مفهوما جديدا للضيافة في الكويت والخليج العربي.