يستقبل «زافران»، المطعم الهندي العصري الحائز على جوائز، شهر رمضان المبارك في أجواء مميزة، ويرحب بضيوفه من العائلات في أمسيات الإفطار الرائعة بفرعه الكائن ضمن مجمع مطاعم «لايتس كومبلكس» في المهبولة.
وتتضمن قائمة الإفطار في «زافران» تشكيلة استثنائية من ألذ الأطباق الكلاسيكية التي تشتهر بها مناطق شمال غرب الهند، في أجواء مفعمة بالدفء والرقي ومع أفضل خدمات الضيافة، طيلة الشهر الفضيل.
ويقدم «زافران» لضيوفه أطباقا هندية كلاسيكية في البوفيه الفاخر الذي يتضمن خيارات متنوعة من الحساء والسلطات وكباب التندوري تناسب النباتيين وغير النباتيين، اضافة إلى الأطباق الرئيسية المميزة بما في ذلك البرياني والكاري وغيرها من المأكولات التي تم إعدادها ليتمتع بها جميع أفراد العائلة خلال شهر رمضان المبارك.
ويحرص فريق الطهاة على إعداد مأكولات الإفطار لتناسب أذواق الضيوف في الكويت وباستخدام المكونات الطازجة، بما في ذلك شوربة العدس، والحمص، والتبولة، أما أطباق الكباب فتشمل تندوري الجمبري، تيكا الدجاج، مالاي تيكا، كباب لحم الحمل، وتيكا جبنة البانير.
ولإضفاء نكهات مميزة على مأدبة الإفطار، يمكن للضيوف الاختيار من بين باقة واسعة من الأطباق الجانبية، كالخبز وسلطات الرايتا والمخللات والمشروبات الرمضانية والشاي والقهوة، وتكتمل الأمسية مع بوفيه الحلويات الهندية اللذيذة مثل راس مالاي وجولاب جامون، والحلويات العربية كالبقلاوة وأم علي وغيرها الكثير.
وتعتبر هذه الأطباق جزءا من قائمة «زافران» الرمضانية بسعر 7.5 دنانير للكبار و4.5 دنانير للأطفال، وعلاوة على ذلك تتوافر مأكولات القائمة الرئيسية للمطعم اعتبارا من الساعة 8 مساء طيلة شهر رمضان المبارك.
وتمتاز أمسيات الإفطار في «زافران» بأجوائها العائلية المميزة، وسط الديكورات الداخلية الأنيقة التي تثري تجربة تناول الطعام، ويتيح التنسيق العصري للضيوف فرصة للاستمتاع بهذه التجربة، وعيش لحظاتهم المميزة الفريدة.
ويشرف فريق من الطهاة المتمرسين على إعداد المأكولات في «زافران»، مع التركيز بصورة رئيسية على الأطباق التي تشتهر بها مناطق شمال غرب الهند، وسيكون الضيوف على موعد مع الأطباق الهندية عالية الجودة، والمقدمة في أجواء مريحة، بأسعار لا تضاهى.
ويستقبل «زافران» ضيوفه خلال شهر رمضان المبارك في صالته التي تتسع لـ 150 شخصا، وذلك بدءا من موعد الإفطار وحتى الساعة 12 ليلا كل يوم.
كما يقدم المطعم خدمات التوصيل إلى المنازل، ويقع المطعم في مجمع «لايتس كومبلكس» ويمتاز بوجود مقاعد خارجية، واستخدام سهل لمواقف السيارات العديدة في المجمع.
