«زافران» يقدم تشكيلة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية

مأكولات بحرية طازجة تتوافر خلال الفترة من 15 يوليو حتى 30 سبتمبر المقبلدعا مطعم زافران، المطعم الهندي العصري الحاصل على الجوائز، العائلات للاستمتاع بقائمة مأكولاته البحرية الرائعة، وذلك في مقره بمجمع مطاعم «لايت كومبلكس» في المهبولة، وتتوافر هذه القائمة لفترة محدودة فقط وتقدم تشكيلة متنوعة من أطباق المأكولات البحرية المحضرة بأجود أنواع التوابل الهندية، ويستمر عرض أطباق المأكولات البحرية اللذيذة حتى سبتمبر 2016. ويمكن لمحبي المأكولات البحرية الاستمتاع بنكهات لا تنسى عند تناول طبق المطعم المتميز «تندوري لوبستر» المتبل بالثوم والزنجبيل والليمون فضلا عن توابل التندوري، أو طبق «برياني الجمبري الكبير» المحضر من الجمبري الكبير والأرز البسمتي برائحته الذكية والزعفران والتوابل والبصل المقلي. ولا يقتصر الأمر على هذا الحد بل سيوفر «زافران» لضيوفه أطباق المأكولات البحرية الكلاسيكية الأصيلة المعدة خصوصا مع الأخذ بعين الاعتبار الأذواق المحلية واستخدام أفضل أنواع المكونات الطازجة، ومن الأطباق اللذيذة التي تتضمنها قائمة الطعام على سبيل المثال «شوربة المأكولات البحرية» بنكهة القرفة والزعفران، و«سمك تكا بالصلصة» وهو عبارة عن سمك فيليه متبل بالليمون الكزبرة الطازجة والزنجبيل والثوم ومطهو في فرن التنور، ولا يفوتك كذلك طبق «جينجا آناري» الذي يتكون من الجمبري الكبير المتبل بالليمون والجبن والرمان ومشوي على الفحم في فرن التنور. وتزخر قائمة المأكولات البحرية الرائعة في المطعم بنكهات متعددة، ويستخدم «زافران» فقط أجود أنواع المأكولات البحرية الطازجة، وتتوافر هذه القائمة لفترة محدودة من 15 يوليو إلى 30 سبتمبر 2016. ويركز مطعم «زافران»، الذي يضم فريقا من الطهاة المحترفين ذوي المهارات العالية، على المأكولات من منطقة شمال غرب الهند التي تمتاز بغنى النكهات ولذة الطعم وسهولة الهضم، وسيذهل الضيوف بالتصاميم العصرية الداخلية للمطعم وأجوائه المريحة والعصرية، ما يسمح لهم بالاستمتاع بتجربة فريدة ولحظات خاصة لا تنسى، ويستمتعون بتناول أشهى المأكولات الهندية العالية الجودة والمقدمة في ظل أجواء مريحة وبأسعار لا مثيل لها. ويستقبل «زافران» الذي يستوعب 150 شخصا، ضيوفه على الغداء والعشاء يوميا من الساعة 12 ظهرا حتى الساعة 12 ليلا، ويقع المطعم في مجمع «لايت كومبلكس»، ويتميز بوجود جلسات خارجية ومواقف سيارات عديدة سهلة الاستخدام، الراغبين في الحجز يمكنهم الاتصال على هاتف رقم: 97281007 00965.