يقدم مطعم ومقهى البستان لأول مرة في الكويت «مشاوي بعلبك» الشهية من الشيش طاووق وقطع اللحم المشوية والريش والخضار المشوية بمذاق الفحم بطريقة جديدة ومبتكرة، اضافة الى البطاطا الويجز والكبيس وصوص الثوم والخبز الطازج، وجاء هذا الاسم تيمنا بالصفة التاريخية لأعمدة بعلبك الشهيرة التي تشبه الى حد كبير مشاوي بعلبك، وقد لقي هذا المنتج استحسان الزبائن، الذين سارعوا الى التقاط صور للمشاوي وتداولها عبر المواقع الالكترونية.
ويقع مطعم ومقهى البستان على شارع الخليج العربي، والواجهة البحرية بجانب مجمع أحواض السباحة، واشتهر منذ افتتاحه بالمذاق الشهي والمميز للمشاوي، اضافة الى أصالة المذاق اللبناني لاطباقه التقليدية اليومية، بالاضافة الى تميزه بأطباق الشيف المبتكرة، حيث تضم قائمة طعام مطعم ومقهى البستان مجموعة واسعة من المشاوي والمأكولات البحرية وأطباق الطبخ اليومية وعلى رأسها الخروف المحشي والكبة باللبن والشيش برك، بالاضافة الى الأطباق العالمية وتشكيلة من المزة الباردة والحارة والمشروبات والحلويات التقليدية والعالمية، وهذا وفي المطعم ذي المساحة الكبيرة قسم خاص للمدخنين وآخر لغير المدخنين حفاظا على الخصوصية.
كما أن الديكور المميز والاطلالة البحرية والخصوصية والخدمة المتفانية من طاقم العمل المدرب تجعل من الغداء أو العشاء أوقاتا لا تنسى لكل من ارتاده.