أعلن فندق ومنتجع جميرا شاطئ المسيلة، الوجهة الفندقية الأكثر فخامة في الكويت، عن استضافة «أسبوع التجربة المكسيكية الأصيلة» بالتعاون مع السفارة المكسيكية في الكويت.
وبمناسبة انطلاق الأسبوع المكسيكي، قال سافينو ليوني، المدير العام: «نفخر بتعاوننا مع السفارة المكسيكية بالكويت لتنظيم الأسبوع المكسيكي الذي يساهم في تعريف ضيوفنا بالمطبخ المكسيكي التقليدي الذي أصبح جزءا مهما من التراث الثقافي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو). وأود أيضا أن أتوجه بالشكر للسيدة باتريسيا إيسيدرو، زوجة السفير المكسيكي في الكويت ميجيل آنخيل إيسيدرو، على جهودها في إعداد قائمة طعام تزخر بالأطايب المكسيكية الأصيلة».
ويستضيف بيبر ستيك هاوس فعالية الأسبوع المكسيكي ابتداء من 21 لغاية 23 أكتوبر، والتي ستتيح للذواقة وهواة اكتشاف الثقافات فرصة تذوق الوصفات المكسيكية التقليدية التي حافظت عليها الأجيال حتى يومنا هذا، حيث سيقدم المطعم الشهير قائمة طعام غنية بالأطباق المتنوعة التي تجمع بين النكهات الأصيلة والحديثة.
وستشهد أمسية الأربعاء 24 أكتوبر أمسية باربكيو مكسيكية الطعم بجانب المسبح، وسيزخر البوفيه بالنكهات الغنية ومحطات الطهو الحية للأطايب المكسيكية الشهيرة كالتاكو والفلوتاس والبيبيتو والكيساديلا، إلى جانب باقة من الأطباق الرئيسية التي تضم السمك المعد بطريقة فيراكروز، وطبق هريس الفول المقلي، وأضلاع العجل الطرية، وطبق تشيلي نوجادا المعد من شرائح لحم الحمل وبالتأكيد طبق إنشيلادا الدجاج (مع الصلصة الخضراء والحمراء) وغيرها الكثير من الأصناف، ولتقديم تجربة مكسيكية متكاملة من حيث الثقافة وفن الطعام والتقاليد، تستضيف الوجهة الفاخرة فرقة مكسيكية تبدع عروضا مباشرة لأغان ورقصات مختارة من الثقافة المكسيكية.