حصد فريق الطهاة في فندق شيراتون الكويت ذو العلامة التجارية الفاخرة ذا لاكشري كوليكشن على أعلى عدد من الميداليات في مسابقة هوريكا لهذا العام، والتي شارك فيها أكثر من 320 طاهيا على هامش فعاليات معرض هوريكا المتخصص في مجال التجهيزات الفندقية والصناعات الغذائية، وقام بتقييم المسابقة لجنة تحكيم تتألف من نخبة من أشهر الخبراء في مدارس الطهي وبحضور كبار الشخصيات والمعنيين بقطاع وفنون الضيافة.
وأجمع الحضور مع لجنة التحكيم على أن أداء فريق العمل لدى فنادق شيراتون الكويت وفوربوينتس شيراتون الكويت قد أبدع وقدم كل ما هو مبتكر بلمسات فاخرة، كما أشادوا بجودة المواد التي يستعملها الطهاة في تحضير أطباقهم.
هذا، وتنوعت الجوائز ضمن مسابقات عديدة، منها مسابقة «كيكة الأعراس، تحفة الشوكولاتة والنحت على الشوكولا»، حيث استحق فريق العمل الحصول على 5 ميداليات (ذهبيتين، و3 برونزيات) وفي مسابقة النحت على الثلج فقد نال الطهاة عن هذه الفئة الميداليتين الذهبية والبرونزية، واستحق الطهاة ميداليتين ذهبيتين أيضا في مسابقة «الطهي الآسيوي»، وفي مسابقة «الباستا» نال الميدالية الذهبية والفضية، وانتقالا الى مسابقة «نحت الفواكه والخضار» استحوذ الطهاة على الميداليتين الفضية والبرونزية، حيث عرضوا مواهبهم بقطع فنية رائعة.
هذا، وقد استحق الفندق الريادة من خلال حصوله على 30 جائزة: 6 ميداليات من الفئة الذهبية، 8 ميداليات من الفئة الفضية و13 ميدالية من الفئة البرونزية، فضلا عن 3 شهادات تقدير.
وبهذه المناسبة، احتفل المدير العام لفنادق شيراتون الكويت فهد أبوشعر، والمدير العام لفندق فوربوينتس شيراتون الكويت منير عامر، وجميع رؤساء الأقسام بفريق الطهي الذي مثل الفندق وحقق هذا الإنجاز.
وأعرب أبوشعر عن فخره بالأداء المتميز لفريق العمل بإشراف كبير الطهاة الشيف فرانك، كما أثنى على الجهود الكبيرة التي يبذلها جميع الموظفين الذين يسعون دوما إلى تحقيق النتائج المرجوة.