ميشيل أوباما تقدم «الصحن المثالي» لغذاء سليم

 أطلقت السيدة الأميركية الأولى ميشيل أوباما الخميس حملة جديدة بهدف الترويج لتغذية سليمة تعتمد على نموذج وجبة مثالية، تتألف من الفواكه والخضار والبروتين والمنتجات المرتكزة على الحبوب الكاملة. وقد توصلت وزارة الزراعة الأميركية إلى هذه الوجبة المسماة «ماي بلايت» (صحني). وقالت أوباما الرائدة في مكافحة البدانة لدى الأطفال والشباب في بيان، «هو تذكير موجز وبسيط يسمح للجميع بإبداء المزيد من الانتباه للمنتجات الغذائية التي نستهلكها». وأضافت «بوصفي أم، اعرف كم ستسهل هذه الوثيقة عمل الأهالي»، فـ «كل شيء يجري على ما يرام عندما تأتي نصف وجبة أطفالنا من الفواكه والخضار، تكملها البروتينات والمنتجات اللبنية قليلة الدسم وحبوب كاملة». وقال وزير الزراعة توم فيلساك «نظرا لعدد الخيارات الكبير المقدم للمستهلكين، من الصعب اختيار أفضل المواد الغذائية لصنع وجبات صحية»، مضيفا «هذه المبادرة تهدف الى توعية العامة على أن هناك خيارات وطرق بسيطة لإعدادها في حياتنا اليومية».