وصفات الإنترنت حلّت محل الأم والجدة في الطهي

يبدو أن الانترنت بات يهدد عرش الأمهات والجدات، بعد أن كشفت دراسة حديثة النقاب عن أن الوسائط التكنولوجية الحديثة ومواقع التواصل الاجتماعي مثل الـ «فيسبوك» و«تويتر» باتت تشكل عنصرا هاما في حصول الكثير من الفتيات على أشهى الوصفات ليستعضن بها وصفات الأم أو الجدة وتوصل فريق من الباحثين بجامعة «واشنطن» إلى أن 40% من الأشخاص أغلبهم من السيدات والفتيات يحصلن على المعلومات الخاصة بالتغذية وأشهر الوصفات عبر شبكة الانترنت. كما أوضح الباحثون أنه لم يعد اعتماد الكثيرات كبيرا على سؤال الأمهات والجدات حول أفضل الوصفات فبفضل محركات البحث الشهيرة والسريعة أصبحت ملايين الوصفات تحت تصرف الجيل الجديد. يأتي ذلك في الوقت الذي تشير فيه البيانات إلى أن ما يقرب من ثلث الأميركيين ممن تتراوح أعمارهم ما بين الثامنة عشرة والثانية والثلاثين عاما يلجأون إلى الانترنت بحثا عن وصفات شهية وأهم النصائح في مجال التدبير المنزلي، لتختفي وصفات الأم والجدة التي لا يمكن للمرء أن ينسى مذاق طعامهما.