فضيحة اكتشاف لحوم الخيول في البرغر تزلزل متاجر بريطانيا.. وأكبر ساندويتش برغر في العالم أميركي

قامت سلسلة متاجر التجزئة البريطانية الشهيرة "أسدا" بسحب كافة كميات البرغر من جميع فروعها ، وذلك بعد أن كشفت هيئة الأمن الغذائي البريطاني أنها تحوي لحوم خيل بنسبة 29%.وبتكثيف فحص المنتجات الغذائية ، وإجراء تحليل DNA لعناصرها ، تم التوصل إلى أنه ما يزيد عن 31 منتجاً يضم بين مكوناته إما لحم خيل أو لحم الخنزير ، الأمر الذي اُعتبر انتهاكاً للقوانين بكل المقاييس ، كما اعُتبر فضيحة ألقت بظلالها على مبيعات المتجر الشهير وامتدت لتشمل متاجر أخرى.ويذكر أن 37% من المنتجات في بريطانيا تضم لحم الخيل بين مكوناتها ، فيما تضم 85% من المنتجات لحم الخنزير، غير أن المشكلة الواقعة في متاجر "أسدا" تكمن في كون أن عبوات البرغر كانت مختومة بخاتم "اللحم البقري".ولم تتوصل التحقيقات حتى الآن إلى المٌورد المتسبب في تلك الفضيحة ، غير أن السلطات المعنية تؤكد أنها لن تدع الأمر يمر مرور الكرام ، فيما تكثف الهيئة البريطانية للرقابة على المواد الغذائية نشاطها حالياً للتأكد من سلامة كافة المنتجات المطروحة بالمتاجر والقضاء على الآثار السلبية الناتجة عن فضيحة لحم الخيول.من جهة أخرى استطاع مطعم Minnesota الأمريكي أن يدخل موسوعة جينيس عن أكبر ساندوتش "تشيز برغر" في العالم.ويبلغ وزن الساندوتش العملاق ما يزيد عن 900 كيلوجراماً ، فيما سجل قطره ثلاثة أمتار ، الأمر الذي أهله ليدخل موسوعة جينيس من أوسع الأبواب ، بعد أن حطم الرقم القياسي الذي لم يتعد 399 كيلوجراماً.وحوى الساندوتش العملاق 50 رطلاً من الخس و50 رطلاً من شرائح البصل و40 رطلاً من المخلل و40 رطلاً من الجبن.