اكد وزير الصناعة والتجارة والتموين الاردني الدكتور طارق الحموري خلال رعايته احتفال شركة الزيتونة لصناعة الشوكولاتة بمناسبة الاعلان عن منتج لشوكولاتة مدعمة بالفيتامينات والمعادن، أن الحكومة اسهمت في حل العديد من المعيقات الاجرائية، وبعض المعيقات ذات البعد المالي التي تواجه القطاع الصناعي،معربا عن تفاؤله بتحسن الوضع الاقتصادي خلال العام المقبل.
ولفت إلى ان الصادرات الاردنية شهدت نموا بنسبة 17 بالمئة قبل ازمة كورونا.
وقال أمين عام المجلس الاعلى للعلوم والتكنولوجيا الدكتور ضياء الدين عرفة، إن المنتج هو ثمرة للتعاون القائم بين كلية الصيدلة والعلوم الطبية في جامعة البترا بشكل اساسي وشركة الزيتونة للشوكولاتة، وبدعم من صندوق دعم البحث والتطوير في الصناعة التابع للمجلس الاعلى للعلوم والتكنولوجيا.
واوضح عميد كلية الصيدلة بجامعة البترا الدكتور ابراهيم الأدهم أن المنتج يعد أحد الابحاث العملية التي تقع ضمن الخطة الاستراتيجية للجامعة بهدف تحويل البحث العلمي من المجالات النظرية إلى المجال التطبيقي.
واشار المدير العام لشركة الزيتونة لصناعة الشوكولاتة المهندس سليم هنديلة إلى أن الأصناف التي ستطرح في الاسواق من هذا المنتج (الشوكولاتة)، حصل على موافقة المؤسسة العامة للغذاء والدواء الأردنية.
ولفت إلى أنها أصناف تشمل شكولاتة داكنة خالية من السكر ومدعمة بفيتامينات د3 و ب12 وعناصر الحديد والزنك والكالسيوم لدعم جهاز المناعة وزيادة قدرته على مقاومة الفيروسات.
وذكرت مديرة صندوق دعم البحث العلمي في الصناعة التابع للمجلس الأعلى ريما راس أن الصندوق يعمل من خلال نشاطاته المختلفة على دعم الصناعات الوطنية، انطلاقا من المسؤولية المجتمعية والتشجيع على زيادة التنافسية