Search Mobile
  • alanba twitter
  • Alanba Facebook
  • Alanba Threads
  • Youtube
  • Alanba Instagram
  • alanba TV
  • alanba Tiktok
  • الرئيسية
  • أخبار الكويت
    • أخبار الكويت
  • أمن وقضاء
    • أمن وقضاء
  • عربية وعالمية
    • عربية وعالمية
  • اقتصاد وأعمال
    • اقتصاد وأعمال
  • رياضة
    • رياضة
  • المجتمع
    • المجتمع
  • فنون
    • فنون
  • منوعات
    • منوعات
  • حول العالم
    • حول العالم
  • كتاب وآراء
    • كتاب وآراء
    • أرشيف الكتاب
  • تقارير خاصة
  • الأخيرة
    • الأخيرة
    • الوفيات
  • alanba english
  • alanba logo white
  • لمحه عن الأنباء
    • عربي
    • English
  • الصفحات الملونة PDF
  • BBC NEWS | عربي
  • أوقات الصلاة
  • الطقس
  • الوفيات
  • مؤشر البورصة
  • كاريكاتير
  • بودكاست
  • استديو الانباء
  • عناوين الموضوعات
  • الإعلان والتسويق
  • التوزيع والاشتراكات
  • خدمة RSS
  • اتصل بنا
 
  • الرئيسية
  • اتصل بنا
  • لمحه عن الأنباء
    • عربي
    • English
  • الإعلان والتسويق
  • التوزيع والاشتراكات
  • خريطة الموقع
  • صفحات PDF
  • الأربعاء - 24 من الحجة 1447 - 10 يونيو 2026 - العدد: 17711
Mobile Logo
Logo
 
للتواصل معنا:
  • Twitter
  • Facebook
  • Threads
  • alanba TV
  • Instagram
  • RSS
  • Whatsapp
  • Youtube
كويتية يومية سياسية شاملة
 
  • الرئيسية
  • أخبار الكويت
  • أمن وقضاء
  • عربية وعالمية
  • اقتصاد وأعمال
  • رياضة
  • المجتمع
  • فنون
  • منوعات
  • حول العالم
  • كتاب وآراء
    • أرشيف الكتاب
  • تقارير خاصة
  • الأخيرة
    • الوفيات
  • alanba english
عاجل
  • «المعلومات المدنية»: إطلاق خدمة إضافة فصيلة دم إلى بيانات البطاقة المدنية عبر «سهل»
  • مصر تدين الاعتداءات الإيرانية الآثمة على الكويت والأردن والبحرين
  • «قوة دفاع البحرين»: منظومات الدفاع الجوي اعترضت ودمرت عدداً من الاعتداءات الجوية الإيرانية
  • «الدفاع»: منظومات الدفاع الجوي تصدّت فجراً لأهداف جوية معادية
  • «الأرصاد»: طقس حار ورطب..و«العظمى»: 46
  • ترامب: نحن في المراحل الأخيرة من التوصل لاتفاق جيداً جداً
  • Facebook
Note: English translation is not 100% accurate
  • الرئيسية
  • كتاب وآراء
  • د .عبدالهادي الصالح
  • twitter
  • facebook
  • whatsapp
  • viber
  • email
Writers Image

مرق الباذنجان في أذربيجان

8 يوليو 2017
المصدر : الأنباء
A+
A-
Printer Image
بقلم : د .عبدالهادي الصالح


عاصمتها «باكو» وجدناها نظيفة في شوارعها غير المزدحمة، تزينها فنون معمارية مبهرة، صمم المركز الثقافي لقائدها الراحل حيدر علييوف على شكل توقيعه! غنية بـ «المولات» ذات الماركات العالمية والمحلية والتي تفرح قلوب النساء، وتزعج بعض الرجال! ولا يطوفك ريوقك خبز تنور حار باللحم او الاجبان عند عجائز «باكو» القديمة المسورة بحصنها. شعب طيب وودود، يخلو من ازعاج الشحاتين وإلحاحات الباعة الجوالين، النظام السياسي يتبنى العلمانية، لكن الشعب غالبيته العظمى من المسلمين مرجعيتهم الدينية الغالبة من النجف الأشرف وبالأخص آية الله السيستاني، ولديهم عتبات مقدسة لآل البيت عليهم السلام، لكن آلمنا عدم تدينهم الظاهر في الشارع، لا تكاد تجد من يدلك على مصلى قريب او يعلم توقيت الصلاة! الخمر متاح، واحذر من لحم الخنزير في بوفيهات الفنادق. وهي بيئة تعكس مخلفات الاستعمار الشيوعي الروسي الذين حولوا المساجد إلى مخازن روسية! يبذل علماؤهم الآن الجهود لإعادتهم إلى فطرتهم الدينية، ولذلك تجد أثره الآن في المؤمنين والمؤمنات المنتظمين في صلاة الجماعة بالمساجد. ويحرصون على المناسبات لاسيما عاشوراء الإمام الحسين عليه السلام، وفي صلاة العيد يملأون الطرقات بالتهليل والتحميد.

من اجل استقلالهم قدموا قرابين الشهداء، الذين كرموا بميدان جميل بقبورهم فردا فردا، وسط قبة تحتها شعلة نار لا تنطفئ، مذكرين بالمعنى القديم لاسم بلدهم «بلاد عبدة النار»، علاوة على «أبراج الشعلة» شاهقة الارتفاع. بلد سياحي واعد مع تدفق السياح الخليجيين، ومطبخهم غني بالوجبات الشرقية، لكن تتعب حتى يفهموا طلبك للشاي الثقيل او القهوة التركية. طلبت مرق الباذنجان باللحم وبعد جهد جهيد أحضر باذنجان مشوي واحدة وقربها قطعة لحم وحبة طماط مشويتين!

توجهنا الى الريف الأذربيجاني في قبلا Qabala المرتفعة والتي تبعد 4 ساعات، منطقة ذات منظر جميل، تستطلع جمالها عبر «التلفريك» وحظينا بفندق رائع يقدم لك الغداء في الغابة القريبة وسط خرير الماء وظل الأشجار الباسق وألحان الطيور الشجية، وهناك تذكرت ضيفنا القديم الذي هجرنا في الكويت طائر الرقيعي الذي لا يتوقف عن الطيران. تشتهر بالمربيات اللذيذة لمختلف الفواكه، لكنك لن تنسى مربى الجوز الأخضر! وللأطفال خطوة بمدينة الألعاب الترفيهية.

لكن الكرم الكويتي هل علينا هناك، عندما عزمنا الحملدار الحاج حسين البناي وبطبخه الشخصي على مكشمش مجبوس حساوي بالطليان الأذربيجاني! في مزرعة مؤجرة عامة، قبل ان نتوجه الى البحيرة التي تشبه بحيرة زلمسي لكنها تحتاج الى تشذيب وتهذيب.

في طريق العودة الى الكويت، شعرنا بنعمة الله علينا في حريتنا للسفر إلى أي مكان بإرادتنا، بينما أشقاؤنا في عالمنا العربي مطاردون بالتهجير القسري وسط مخاطر الغرق في البحر، والعطش في الصحراء، او لاجئون في خيام الغربة عن الأوطان في الحر القائظ، او البرد القارس. فرج الله عسرهم، وأدام علينا نعمه، ولله الحمد والشكر على كل حال.

٭ شكر خاص للسيد حسين البناي على حسن ادارته لحملة «نور الابرار»، والشكر موصول كذلك للإخوة والاخوات الذين جمعتنا معهم الصحبة الطيبة.

[email protected]

كل المقالات

مقالات للكـاتب

  • ملاحظات على قانون المرور الجديد

    • 2025/01/31

    رحمك الله يا بو يحيى

    • 2024/12/03

    أنت المدرب

    • 2024/11/27

    بوحيدر الطيب الفقير إلى الله

    • 2024/11/03

    شرطي الشرق الأوسط

    • 2024/10/28
  • عبداللطيف الأستاذ..رحل ومآثره باقية

    • 2024/10/25

    الحاج عبدالرضا سليم.. بصمات واضحة

    • 2024/10/22

    التوسع والعنف والوحشية عقيدة إسرائيلية راسخة

    • 2024/10/21

    ادعموا لبنان

    • 2024/09/27

    إن معي ربي سيهدين

    • 2024/08/05
1 من 2
إصدار خاص
  • إصدار خاص بمناسبة الذكرى الثانية لتزكية وتعيين سمو الشيخ صباح الخالد ولياً للعهد
    إصدار خاص بمناسبة الذكرى الثانية لتزكية وتعيين سمو الشيخ صباح الخالد ولياً للعهد
1 من 2
BBC Header Image
  • سبع حيل بسيطة تساعدك على تناول طعام صحي
    من قرد وحيد إلى غروب الأرض، أبرز الصور المدهشة لعام 2026 حتى الآن
    ثلاث دول و104 مباريات وجوائز مالية ضخمة، ملامح مونديال 2026 بالأرقام
  • مقتل 32 شخصاً على الأقل إثر زلزال قوي ضرب جنوب الفلبين
    كيف يمكنني تسلية طفلي في الإجازة بدون أعباء مالية إضافية؟
    تعرفوا على أكثر قمصان كأس العالم تميزاً عبر التاريخ، ولماذا تعد تصميماتها أيقونية؟
  • أول لقاح على مستوى العالم يصمم بالذكاء الاصطناعي
    الشيخ محمد صديق المنشاوي: "أمير دولة التلاوة" الذي رفض الذهاب إلى الإذاعة فحضرت إليه
    ترامب: لقاء بوتين وزيلينسكي سيكون "أمراً رائعاً"، وموسكو ترحّب بمحادثات مباشرة
    تعديلات تحكيمية في المونديال.. صلاحيات أوسع لـ"الفار" وحرب على إضاعة الوقت
    من سجّل أول هدف في تاريخ كأس العالم لكرة القدم؟ ومن سدّد الهدف الأخير؟
    دقيقة حركة كل ساعة، هل تحمينا من مخاطر الجلوس الطويل؟
    عقار جديد يمنح أملاً لمرضى سرطان البنكرياس للعيش لفترة أطول
    كأس العالم 2026: وجوه جديدة تشارك لأول مرة وعودة لمنتخبات غابت طويلاً
اقرأ المزيد
من
الأمم المتحدة وأهداف التنمية المستدامة
  • الأمم المتحدة وأهداف التنمية المستدامة.. 17 هدفاً لتحويل عالمنا
    الأمم المتحدة وأهداف التنمية المستدامة.. 17 هدفاً لتحويل عالمنا
1 من 2
استوديو الأنباء
  • تقارير فيديو
    تقارير فيديو
  • بدون مذيع
    بدون مذيع
  • مع الحبيب
    مع الحبيب
  • بودكاست
    بودكاست
  • think outside الصندوق برنامج..
    think outside الصندوق برنامج..
  • وفاء الحشاش
    وفاء الحشاش
  • في القوول
    في القوول
  • توب سبيد
    توب سبيد
  • KIDOO with TAHOON
    KIDOO with TAHOON
  • برنامج السيرة
    برنامج السيرة
  • المحامي بشار النصار
    المحامي بشار النصار
  • المحامية والناشطة الحقوقية نيڨين معرفي
    المحامية والناشطة الحقوقية نيڨين معرفي
  • عبد الله الحشاش
    عبد الله الحشاش
  • فنجان قهوة
    فنجان قهوة
 
جريدة الأنباء الكويتية
«الأنباء» في الصدارة

تواصل «الأنباء» تقدمها المستمر خلال السنوات الأخيرة بنسختيها الورقية والإلكترونية والنمو في أرقام توزيعها ومتابعيها، ويأتـي ذلك تتويجاً لجهود كبيرة على مستويات التحرير والتسويق والتوزيع، ويرسخ موقعها بين صحيفتي الصدارة في دولة الكويت ورقياً، كما تحتل المرتبة الأولى إلكترونياً.

وتفتخر «الأنباء» بأنها تعتبر نموذجاً في المصداقية والاعتدال والموضوعية، وتحظى بثقة عالية من قرائها نتيجة لحرصها على الدقة في نقل الأخبار والتركيز على كل ما يهمهم.

كما تعتز بإشادة القيادة السياسية في البلاد بمهنيتها وتوجهاتها وتعاملها مع القضايا الوطنية.

وإلى جانب التطوير المستمر على مستوى المضمون والشكل، تابعت «الأنباء» سلسلة الحملات التسويقية المميزة والجاذبة التي اشتهرت بها، ما شجّع عشرات الآلاف من المشتركين على الانضمام إلى أسرة قرائها.

العنوان
  • Shuwaikh Area - Press Street
    Airport Road - Kuwait
  • (+965) 22272727 - 22272728
    (+965) 22272729
  • editorial(at)alanba.com.kw
  • تواصل معنا
alanba Android App alanba ios App alanba Android App
 
  • الصفحة الرئيسية
  • لمحه عن الأنباء
  • الإعلان والتسويق
  • تطبيقات الهواتف الذكية
  • خريطة الموقع
  • اتصل بنا
جميع حقوق النشر محفوظة - جريدة الأنباء © 2026