- رصد دوري للإعلانات عبر وسائل التواصل الاجتماعي
- عقوبة المخالفين.. الغرامة أو السجن أو كلتا العقوبتين
- مزاولة النشاط تتطلب ترخيصاً من «التجارة» و«هيئة الغذاء»
كشف مصدر مسؤول في وزارة التجارة والصناعة لـ «الأنباء»، عن بدء إجراءات تشديد الرقابة على مشاريع الطبخ المنزلي بكل أنواعها، نظرا لما تتركه من آثار سلبية على صحة المواطنين والمقيمين، موضحا أنه يجري حاليا الاستعداد لحصر هذه المشاريع من خلال رصد الإعلانات المنشورة عبر مختلف وسائل التواصل الاجتماعي، وذلك تمهيدا للبدء في تطبيق عقوبات صارمة بحق العاملين فيها.
وقال المصدر إن مزاولة مشاريع الطبخ المنزلي تستوجب الحصول على ترخيص تجاري من وزارة التجارة والصناعة، إلى جانب ترخيص صحي صادر عن الهيئة العامة للغذاء والتغذية، مؤكدا أن التراخيص الحالية الصادرة عن «التجارة» لا تخول أصحابها العمل من خلال المنازل من دون الحصول على الترخيص الصحي المعتمد من الهيئة العامة للغذاء والتغذية، بصفتها الجهة الرسمية المختصة بإصدار التراخيص الصحية للمنشآت الغذائية والرقابة عليها.
وشدد على أن ممارسة هذا النشاط دون استيفاء التراخيص المطلوبة تعرض المخالفين لتطبيق العقوبات المقررة، والتي تشمل الغرامة أو السجن أو كلتا العقوبتين معا، وفقا للقوانين واللوائح المعمول بها.