الألبان واللوز تساعد على مكافحة البدانة والطلاق والضغط النفسي يزيدان الوزن

أظهرت دراسات عرضت نتائجها خلال المؤتمر الأوروبي بشأن البدانة الذي انهى اعماله السبت في صوفيا ان تناول الألبان واللوز بكميات معقولة فضلا عن تناول وجبات الطعام من دون ضغط نفسي عوامل مساعدة في تفادي زيادة الوزن. وأكد باحثون في دراسة اسبانية ان الاشخاص الذين تناولوا الألبان مرتين يوميا كانوا اقل عرضة للبدانة. وهذه النتائج اكدتها دراسة بلغارية اجريت في دول البلقان وهي منطقة يعرف عن سكانها تناولهم كميات كبيرة من الألبان. وتحتوي بعض المنتجات القليلة الدسم على سعرات حرارية اكثر من المنتجات العادية بسبب احتوائها على كميات اكبر من السكر بالمقارنة مع المنتجات العادية، بحسب معهد الدراسات بشأن البدانة في روثرهام ببريطانيا. ويوصي الباحثون الاسبان في جامعة نافارو باعتماد مزيج من «الحمية الغذائية المتوسطة» القائمة خصوصا على استهلاك الخضار وزيت الزيتون والأسماك، وتناول كميات كبيرة من الألبان. كذلك اوصى باحثون أميركيون من جامعة بورديو بتناول اللوز (حتى 43 غ يوميا) بدلا من الوجبات الخفيفة والسكاكر. وركز معدو دراسة هولندية من جامعة ماستريخت على الاثر الايجابي لتناول الشاي الأخضر. الى ذلك، اوصى باحثون الاهالي بعدم المشاجرة امام أطفالهم خصوصا خلال تناول وجبات الطعام. وقد خلصت ثلاث دراسات متقاطعة الى ان الضغط النفسي الذي تسببه هذه المشاجرات، وصولا الى الطلاق، يساهم في إصابة الأشخاص بالوزن الزائد والبدانة. وأشار معهد الصحة العامة في اوسلو الى ان «البدانة تظهر بشكل اكبر لدى أطفال أهلهم مطلقون ومنفصلون».