إتلاف 572 كيلو غراما من المواد الغذائية في «الأحمدي»

بداح العنزي أعلنت إدارة العلاقات العامة بالبلدية عن انطلاق الحملات الميدانية الاستباقية لشهر رمضان الفضيل التي تنظمها في جميع المحافظات وتأتي في سياق التأكد من صلاحية المواد الغذائية المتداولة والمعروضة للبيع في مختلف الأسواق المركزية والمحلات الغذائية حفاظا على صحة وسلامة المستهلكين، مشيرة إلى أن باكورتها أسفرت عن إتلاف 572 كيلو غراما من المواد الغذائية منها 552 كيلوغراما من الزيتون باختلاف أنواعه و10 كيلو غرامات من الدجاج والسبانخ المجمد منتهية الصلاحية تم ضبطها من قبل مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة الأحمدي بمخزن إحدى الجمعيات بالمحافظة إلى جانب إتلاف 10 كيلو غرامات من الدجاج والباذنجان تم ضبطها بأحد المطاعم تم على أثرها تحرير 26 مخالفة. وأكدت الإدارة في بيانها على جاهزية الأجهزة الرقابية في حملاتها المشددة التي ستغطي مختلف المحافظات بمتابعة من الإدارة العليا بالبلدية، لافتة الى ان فرق التفتيش ستجري مسحا شاملا للأسواق المركزية والمحلات الغذائية والمخازن والتصدي للتجاوزات والمخالفات واتخاذ كل الإجراءات القانونية بحقهم من أجل ضمان وصول المواد الغذائية للمستهلك سليمة ومطابقة للاشتراطات الصحية. وأوضحت الإدارة ان الحملة التي ترأسها مراقب الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة الأحمدي جزا الديحاني وفريق المفتشين كان أبرزها ضبط الكمية الكبيرة من الزيتون في مخزن إحدى الجمعيات والذي تبين وجود العفن الظاهري نظرا لتعطل الثلاجة، وقد تم إتلافه على الفور بكباسة البلدية التي قام بتوفيرها مراقب النظافة العامة بفرع بلدية المحافظة فيحان المطيري، مشيرة إلى أن فريق المفتشين تمكن خلال الحملة من تحرير 26 مخالفة شملت تخزين مواد غذائية ضارة بالصحة العامة لوجود العفن، بيع وتداول مواد غذائية منتهية الصلاحية، تداول مواد غذائية غير مطابقة للمواصفات، العمل قبل الحصول على شهادة صحية، تشغيل عامل قبل الحصول على شهادة صحية إلى جانب إضافة مساحة غير المساحة المذكورة بالترخيص. والمضبوطات هي زيتون وسلطات ودجاج مجمد وسبانخ مجمدة وعصائر وخل وباذنجان.