العازمي: 2000 ذبيحة خلال 12 ساعة بمسلخ العاصمة

تواجد دائم لمفتشي البلدية لرصد المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية بداح العنزي أعلنت إدارة العلاقات العامة ببلدية الكويت عن إتمام البلدية استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك، وذلك بإعلان حالة الطوارئ القصوى في جميع الأجهزة الرقابية وتنفيذ خطة شاملة للتنسيق والتعاون بين العلاقات العامة وجميع الأجهزة الرقابية لتكثيف الحملات على المسالخ والأسواق ومحال الجزارة للتأكد من صلاحية السلع الغذائية واللحوم المعروضة لضمان جودة ما يتم عرضه بالأسواق والجمعيات التعاونية إلى جانب القضاء على ظاهرة «القصابين الجائلين» الذين لا يحملون شهادات صحية وغير مصرح لهم بالذبح. لافتا إلى أن هناك تواجدا دائما لمفتشي البلدية سواء بالمسالخ أو في الشوارع لرصد جميع المخالفين وأخذ جميع الإجراءات القانونية ضدهم. وفي هذا السياق أوضح رئيس مسلخ العاصمة محمد العازمي انه تم إخطار مراقبة الأغذية والأسواق بخصوص عمل خطة تضمنت مخاطبة الأطباء البيطريين والمفتشين للتواجد خلال أيام عيد الأضحى المبارك وعدم التقيد بالنوبات، وذلك للكشف على الذبائح لتيسير العمل وعدم تعطيل المواطنين والمقيمين، الى جانب وقف جميع الذبحات الخاصة بالملاحم والمعارض يوم وقفة عرفات وأول وثاني أيام العيد، ووقف إرساليات اللحوم المستوردة وذلك بالتنسيق مع الشركات المعنية لمدة ثلاثة أيام لانشغال الجهاز الفني بالكشف على الأضاحي، بالإضافة الى التنسيق مع مستثمر الصالات الداخلية ومستثمر صالة الأهالي لزيادة أعداد القصابين وعمال التحميل والتنزيل وتوفير أرقام خاصة للذبائح، مشيرا إلى انه سيتم فتح جميع صالات الذبح بعد صلاة العيد مباشرة وحتى الساعة 6 مساء، وسيتم تخصيص صالة لذبحات اللجان الخيرية وبيت الزكاة في الفترة المسائية، الى جانب مخاطبة شركة النظافة المسؤولة عن تنظيف المسلخ لزيادة العمالة وتوفير جميع المعدات والآليات لمنع تراكم المخلفات وتم مخاطبة وزارة الداخلية لتوفير دوريات أمنية لتنظيم حركة السير عند البوابات. وتابع بالقول إن القدرة الاستيعابية لصالات الذبح (2000) ذبيحة خلال 12 ساعة وسيتم إغلاق صالة ذبح الأهالي بعد صلاة المغرب للتنظيف والتعقيم للتجهيز لليوم التالي، مشيرا الى أنه تم دمج 3 نوبات خلال العيد، مضيفا انه سيتم فتح صالة ذبح الأهالي أول يوم العيد وثاني يوم سيتم فتح صالات الشركات للذبح للجان الخيرية وذلك بعد فترة الظهيرة. وطالب المواطنين بأن يكون الذبح من خلال المسلخ والابتعاد عن ظاهرة القصابين لأنهم لا يحملون شهادات صحية ووجود الكثير من الأمراض لديهم مما ينقلها بسرعة وسهولة الى الذبيحة أو اللحم والصبر على الوقت أثناء العمل لضغط الذبائح من صلاة العيد حتى صلاة المغرب ولا بد من الانتظام في المجيء الى المسلخ لأن له طاقة استيعابية محددة.